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龍山(ヨンサン)三角地は異国的な雰囲気に満ちたグルメレストランが多いことで有名なエリア  

アジア料理から洋食まで、様々な世界の料理が味わえる三角地で、本場のアメリカ家庭料理が楽しめるお店があるんです！今回は、サンフランシスコの味と雰囲気をそのまま再現した洋食屋さん Sam Sam Sam をご紹介！

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訪問レビュー

今日は三角地区から徒歩4分の距離にある Sam Sam Sam に訪れました。 Sam Sam Sam はソウルの中心でアメリカンホームスタイル料理を楽しむことができる場所で、平日でも待ち時間の長い有名なレストランです。

有名なレストランを紹介する韓国の番組にも放送されたことがあり、韓国人の間でもホットな場所として有名です。

アメリカ家庭料理専門レストランらしくアメリカサンフランシスコテーマで構成されています。ヴィンテージでカラフルなインテリアは本当に魅力的です。

かわいらしい手描きの看板のコンセプトも目を引きます。基本的にウェイティング時間がある傾向がありますが、見学して写真を撮りながら時間を過ごすとウェイティング時間が退屈しないはずです。

最近、韓国の若者の間で人気のあるレシート写真機もありますね！待っている間にレシート紙に写真が出力されるユニークなフォトブースで写真を撮るのもまた一つの楽しい経験になるでしょう。

ブレイクタイムが終わり、お店の中に入ります。平日でありながらウェイティングをしている人々が多く、入場するとすぐに席がほぼ埋まっていました。

かわいらしくてヴィンテージな小物でいっぱいのインテリアが魅力的です。全体的な雰囲気がまるでサンフランシスコに来たような感じがします！

お皿や小さなアイテム一つ一つにもコンセプトに合わせて細かく気を使ったことが感じられます。

 Sam Sam Sam で最も人気のあるメニューである CALIFORNIA ST LASAGNA、PORCINI GNOCCHI、JAMBON BEURRE PASTAを注文しました。ビジュアルが本当に食欲をそそるので、早く食べてみたいです！

 PORCINI GNOCCHI

PORCINI GNOCCHIはポルチーニクリームベースにもちもちとしたチーズニョッキが調和する料理です。 Sam Sam Sam のニョッキは一般的なニョッキとは異なり、ジャガイモを入れずに小麦粉とグラナパダーノチーズだけで特有の食感を生かしたものが特徴です。

ポテトの代わりにチーズで作られたニョッキは、モチモチしながらも柔らかい食感が自慢です。ポルチーニバターを使用したクリームソースにノッキをたっぷりつけて食べると、カリカリしたニョッキの表面とクリームソースが調和してさらに豊かな味が感じられます。

CALIFORNIA ST LASAGNA

CALIFORNIA ST LASAGNAは、サンフランシスコスタイルで作られたクラシックなラザニアで、 Sam Sam Sam で欠かせない代表メニューです。

各種の野菜と肉を炒めた後、手作りトマトソースを入れて長時間煮込んだラグーソースにハッシュブラウン、メシドポテト、チーズが絡まって異なる食感と味を出します。

バリッとしたハッシュブラウンを包んだラザニアにトマトソースが豊富にかけられているので、ソースを惜しみなくたっぷりつけて食べることができて嬉しいです！

ラザニアの間に積み重ねられたチーズが果てしなく広がっている様子が見えますか？肉汁とトマトソースが染み込んだラグーソースに、濃厚なチーズが調和して豊かな味をもたらします。 Sam Sam Sam オリジナルのラザニアを味わうために長い時間待つ理由がわかりそうです！

JAMBON BEURRE PASTA

JAMBON BEURRE PASTAは味噌味のバターソースと手作りジャンボン、サクサクしたピスタチオが特別に組み合わされたパスタです。

パスタを覆うほどたっぷりのジャンボンが目立ちます！

JAMBON BEURREという名前通り、バターも乗っています。ピスタチオはバジルペーストと一緒に調和して、食感と風味を引き立てる役割を果たします。

ジャンボンの塩っぱい味とバターの風味がたっぷり詰まったベースが調和して本当に美味しいです。

龍山三角地でサンフランシスコの雰囲気と味を経験してみたいなら、 Sam Sam Sam をぜひおすすめします！

※上記内容はAIによって韓国語から翻訳されています。

交通アクセス

三角地駅3番出口を出ます。

出口を背に直進です。

横断歩道を渡ります。

角が見えたら左に曲がります。

路地に入ります。

直進します。

到着です。

ここまで「龍山グルメ│Sam Sam Sam」についての記事でした。本ブログ記事の内容に関するご意見・お問い合わせは、コメント欄または問い合わせメール(help@creatrip.com)までお気軽にメッセージをお送りください。(Instagram / Twitter  / TikTok )