最新韓国旅行情報をお届け！Creatripです    

釜山旅行でご飯屋さんに迷っている方におすすめしたいお店！

今回は、釜山で高品質のお肉とサービスを提供している『肉稿』をご紹介  

🤞🏻 Creatrip Youtube
✨ Our instagram
🐥 Our Twitter
🚀 Our Tiktok

│基本情報

• 육짚
• 営業時間：12:00~23:00
• 予約可能時間：12:30~21:00
• 対応言語：韓国語、英語
• 住所：부산 광역시 부산진구 전포대로 209번길 39-8 1층
  　　（釜山広域市 釜山鎮区 田浦大路2 209番キル 39₋8 1F）

│訪問レビュー

釜山「西面駅」付近に位置するお肉が美味しいお店『肉稿』を訪問！

最高のお肉を最高級の炭ともいわれる備長炭と無農薬稲わらで素焼きして提供しているので新鮮で美味しいお肉を味わえます。

また、農林畜産食品部提供の安心食堂で「取り分けて食べられる道具の備え付け及び提供」「衛生的な箸やスプーンの管理」「従業員マスク着用」を順守しており、所在地自治体の認証を受けた食堂です    

店内は広く開放的！

韓国人の間でも有名なグルメ店なので釜山へ行ったら立ち寄りたいお店です。

肉稿のお肉は藁焼きして提供されるので入口には藁が積まれています   

藁の前にはエプロンが用意されているので、必要に応じてご利用ください。

予約をして訪問したのでテーブルがセッティングされていました！

お肉と巻いて食べれるぎょうじゃにんにくのナムルや野菜、玉ねぎ漬け、ほかにもハムや大根の和え物があります。

また、5種類のタレが出てくるのでいろんな味でお肉を楽しめます。

待望のウデカルビ登場！600gだからか、一般のお肉とは違うサイズ感！

ワラビ、豆もやし、きのこなどの野菜はお肉の油で焼かれる予定です  

軽く焼いたらお肉を骨から分離します。

骨は焼きあがったお肉をのせて使った後に焼いて食べます。

このお店の魅力の1つは、スタッフの方がお肉を美味しく焼いてくれること！

普通のサムギョプサルなら自分でも焼けますが、ウデカルビのようなお肉はスキルがないと焼くのが難しいんです…  

外はカリッと中はジューシーに焼いてくださるので美味しいお肉を堪能できます。

写真を見てお分かりの通り、最高に美味しそうな焼け具合ですよね！

分厚いのでしっかり食べ応えもあり！5種類のタレでいろんな味をお楽しみください  

│行き方

「西面駅」2番出口に出ます。

出口に背を向け直進です。

2つ目の路地で左に曲がります。

そのまま直進です。

4つ目の路地で右に曲がります。

右に曲がると目の前にお店が見えます。

到着です！

ここまで「釜山 グルメ店│肉稿」についての記事でした。本ブログ記事の内容に関するご意見・お問い合わせは、コメント欄または問い合わせメール(help@creatrip.com)までお気軽にメッセージをお送りください。