江華島に行くべき理由~特産物編~
ここでしか手に入らない高麗人参・うなぎ・サッパ・よもぎなど江華島の特産物が勢ぞろい!
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仁川の北方に位置する江華島は南北境界線沿いにあり歴史上重要な役割を担ってきました。
また、韓国北西部の玄関口として知られ、古来より戦火に見舞われたことで多くの要塞や歴史的な名所が存在しています。
そんな江華島ですが、世界遺産が数多く残っているほか、韓国全土で販売されている特産物もたくさんあるんです!
どんな特産物があるのか一緒に見ていきましょう
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仁川江華島特産物
江華人参センター(강화인삼센터)
- 住所:仁川広域市江華郡江華邑江華大路329
(인천 강화군 강화읍 강화대로 329) - 営業時間:09:00~20:00(毎月第三月曜日定休)
江華島の高麗人参の歴史は高麗王朝の高麗王時代である1232年頃に遡ります。
土壌や気候が高麗人参の成長に適していた江華島では6年分もの高麗人参を栽培することが可能だったとか
ここ江華人参センターには高麗人参の販売店が全部で53店舗もあります。
高麗人参はすべて地元で栽培されたもので、消費者が安心して購入できるよう生産・加工・販売を農協が総括しているんです。
高麗人参の種類も豊富で、値段も10~12本入り750gで30,000~40,000ウォンと高すぎず、贈り物は嬉しいギフト包装サービスも
その他、蜂蜜漬け、エキス、乾燥高麗人参、高麗人参タブレット、高麗人参茶など、高麗人参の強いにおいが気になる人向けの関連商品も多数販売されています。
仁川江華島特産物
江華風物市場(강화풍물시장)
- 住所:仁川広域市江華郡江華邑中央路17-9
(인천 강화군 강화읍 중앙로 17-9) - 営業時間:08:00~20:00(毎月第一・第三月曜日定休)
有名な江華風物市場は仁川唯一の五日市が開かれる市場で、江華島の特産物を幅広く販売しています。
1階は主に食品や乾物の売り場、2階はお食事処ですが、平日は人が少なく買い物をしても混むことはありません。
海に囲まれた江華島ならではのエビの塩辛や海鮮の漬け物はもちろん、バケツに入ったカンジャンケジャン(カニの醤油漬け)まで販売されています。
漬け物以外にも、干物がたくさん並んだお店もあり、江華島が海産物の聖地であることがわかります
仁川江華島特産物
チャンソク家のうなぎ(창석이네 민물장어)
- 住所:仁川広域市江華郡江華邑中央路17-9 1039号
(인천 강화군 강화읍 중앙로 17-9 1039호) - 営業時間:09:00~19:00
江華風物市場の1階にある「チャンソク家のうなぎ」は、28年の伝統を誇る元祖うなぎの蒲焼の専門店で国産淡水うなぎを直接さばいて焼いてくれる人気店です。
韓国なら全国どこでも配送可能なのが嬉しいところ
うなぎの蒲焼 500g(장어 500g)₩25,000
うなぎの蒲焼一枚一枚にしっかり脂がのっていて食欲をそそられます
ここはテイクアウトのお店なので、店内で食べる場合は他店で1人あたり4,000ウォンの席料を払わなければいけません!
小鉢のおかずも充実しているので結構お腹いっぱいになります。
注文後、1階の食堂で待っていると10分ほどで料理が出てきました。
焼きたてのうなぎは肉の噛みごたえとお店特製の甘い醤油ダレが絶品です!
仁川江華島特産物
サッパがいっぱいのお店(밴댕이 가득한집 놋그릇집)
- 住所:仁川広域市江華郡江華邑中央路17-9 江華風物市場2階2004号
(인천 강화군 강화읍 중앙로 17-9 강화풍물시장 2층 2004호) - 営業時間:10:00~19:00(ラストオーダー 18:15、毎月第二・第四月曜日定休)
2と7のつく日は五日市が開かれるため週明け火曜日はお休みです。
次の江華島名物「サッパ」は江華風物市場1階のほとんどのお店で販売されています。
しかし、今回ご紹介するのは江華風物市場に30年も店を構えるサッパの名店「サッパがいっぱいのお店」です。
サッパの盛り合わせ(밴댕이 모듬) 1人あたり ₩35,000
サッパの盛り合わせは刺身・和え物・炭火焼のセットで、魚の生臭さもまったくありません
ただ、お店の方によるとサッパの骨は食べても問題ないそうですが、小骨がたくさんあるので注意が必要です!
サッパの和え物は、野菜とごま油がたっぷり入っていて白いご飯と混ぜて食べるととっても美味しいです。
付け合わせにカンジャンケジャン(カニの醤油漬け)とカンジャンセウ(エビの醤油漬け)が出てくるので海鮮好きにはたまりません!
仁川江華島特産物
DOLMEN BAKERY(돌멘베이커리)
- 住所:仁川広域市江華郡仙源面海岸東路1209 1階
(인천 강화군 선원면 해안동로 1209 1층) - 営業時間:10:00~20:00(ラストオーダー 19:30、月曜定休)
最後にご紹介する江華島の特産物は「よもぎ」です
健康志向の韓国では近年、デザートによもぎを融合させて体に負担の少ない美味しいデザートを提供するお店が増えました。
ここ「DOLMEN BAKERY」もそんなお店の1つです。
店内には数十種類のベーカリー製品がずらりと並んでいます。
メジャーなチョコ味のほかにも、大根味、よもぎ味、かぼちゃ味などがあり、中でもよもぎ味のデザートが有名です。
よもぎパン(쑥 볼빵빵) ₩5,000
よもぎパンは6個セットで、お店で出してもらった残りは紙袋に詰めて持ち帰ることができます。
アメリカーノ(아메리카노) ₩4,500
アメリカーノは苦すぎずデザートとの相性抜群!
マリーゴルト江華よもぎ茶(메리골드 강화 쑥차)₩7,000
このお店のシグニチャードリンクの一つでマリーゴールドとよもぎの香り高さが格別で、寒い日に飲めば体も温まります
ただ、よもぎは時間が経つと少し苦みが出てくるので、香りが失われる前に早めにお召し上がりくださいね!
以上、江華島の特産物をご紹介してきました。
弘大や新村からバスで1時間半もあれば行ける江華島では美味しい食べ物や特産物が満載なので、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?
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