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望遠咖啡廳|與蓮的咖、茶、想

望遠市場巷弄傳統韓茶「與蓮的咖、茶、想」探訪,特別的現磨咖啡、茶點以及精美茶具

Eunseon Hong @creatrip
3 years ago

哈囉,大家好,這裡是由韓國人每天提供最新韓國旅行資訊的Creatrip


#望遠市場#咖啡廳
#韓國傳統茶葉#古典

位在望遠市場附近的這間「與蓮的咖、茶、想」是非常適合喜歡喝茶的朋友體驗的咖啡廳,在溫暖、寧靜的氣氛中體驗傳統韓國茶。如果想了解不一樣的韓國,推薦你到「與蓮的咖、茶、想」試試唷。

 

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望遠美食「與蓮的咖、茶、想」資訊

  • 地址:서울 마포구 월드컵로13길 19-23
  • 時間:11:00至20:00


望遠美食「與蓮的咖、茶、想」優惠

  • 本店家無需預約,請下載優惠券,即享有結帳金額9折優惠。
  • 如果想購買茶具,須事先透過instagram(@with_yen)預訂。
  • 優惠券不適用於購買茶具、茶葉與其他商品,僅是適用於三種茶套餐之現場消費。
  • 使用上相關問題,請來信help@creatrip.com詢問。 

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望遠美食「與蓮的咖、茶、想」推薦理由

  • 老闆對茶有深厚的知識以及興趣,在這裡可以品嘗到其他地方沒有的傳統韓國茶藝文化。
  • 交通方便,距離望遠站、望遠市場非常近,品嚐完望遠市場的美食後,來到「與蓮的咖、茶、想」享受獨有的韓國茶藝體驗。


望遠美食「與蓮的咖、茶、想」位置

  • 地址:서울 마포구 월드컵로13길 19-23
  • 小撇步:首爾地鐵6號線望遠站(망원역)2號出口出來後的巷子,第一個有7-11的路口左轉,在米酒店旁的巷子右轉,就可以看到「與蓮的咖、茶、想」。


「與蓮的咖、茶、想」原本是「與蓮的一頓飯」,翻新後風格也改變不少。



單看店家名稱「與蓮的咖、茶、想」應該會很好奇這是什麼意思呢? 其實是「與蓮的咖啡、茶、想念」的縮寫,來過就會懷念在這裡品嚐咖啡、茶的時光。



走進店裡,第一眼可以看到非常多的特色茶杯茶壺,每一樣都充滿溫度,就像整個空間給人的溫暖氣氛,讓人不自覺感到放鬆。



架上陳列的茶杯非常美麗,就連完全不懂茶的小編,都想帶一個回家當做紀念呢。



大多數茶杯都是易碎材質,帶小朋友或是參觀時一定要特別小心。另外,這裡也有不少特殊設計的茶杯可以選擇,適合喜歡這類文藝產品的朋友前來。



除了茶具外,這裡也有販售茶葉,如果品嚐後想把這些韓國茶葉帶回家,可以詢問店員選購同樣的茶種。



整間店不算大,座位也不多,如果擔心沒有位置或想購買茶具,都可以事先跟店家聯繫(instagram/with_yen)保留座位或預訂茶具。



店內除了一般座位外,還有這種地板的席地座位,桌子也非常特殊,如果想要體驗傳統氛圍,可以選擇席地座位。



這邊只有提供一種茶類套餐,價格為₩17,000。裡面包含三種茶,迎賓茶、抹茶、焙茶以及餐點,其中迎賓茶會依照季節變化,分為春天綠茶、夏天白茶、秋天烏龍茶、冬天紅茶。



店員會親自為每位顧客泡茶,讓我們可以品嘗到最新鮮的茶。



第一杯迎賓茶,因為小編是春天到訪的,所以品嚐到的茶為綠茶。


綠茶所搭配的餐點是類似仙貝的餅乾以及年糕。旁邊提供的木槌可以將餅乾敲碎成小塊,與茶一起食用。不得不說,這樣子的搭配真的非常完美,一口茶一口餅乾是適合所有人的搭配。



第二道是抹茶,搭配的點心是糯米羊羹或是紅豆沙製成的點心。小編第一次嚐到純抹茶,不加任何牛奶以及糖,抹茶香非常濃,搭配甜點時可以很好的中和掉甜點帶來的甜膩感,個人非常推薦大家試試。



最後一項是焙茶以及沙拉。看到飯跟沙拉的搭配,應該不少人都會覺得驚訝,但意外的非常好吃,淋上醬料後更是美味加倍。



沙拉吃得差不多後,老闆開始為我們泡焙茶,第一次看到茶葉是用滴漏的方式,非常特別。


因為過程比較簡單,所以老闆會讓大家親自體驗,只要等所有水都滴完即可。焙茶搭配的食物是用米飯與食材們組合的餐點,就像是古代王的食物,稱為「오방색(O-Bang-Saek)」,跟焙茶一起品嚐真的非常適合。



老闆告訴我們,焙茶可以反覆沖泡,直到茶葉散開為止,茶的味道不濃,可能是滴漏的方式讓反覆沖泡的茶的濃度差異不大。最後,店家端上最後一樣點心「黑巧克力」,不太甜但也不會太苦,以巧克力為結尾讓小編感到非常滿足。



不喜歡茶沒關係,這邊也有非常多種咖啡可以挑選,如果想要學沖泡咖啡,則需要提前向店家instagram預約哦。



每一種豆子與烘焙方式都能使咖啡豆產生不同的香氣,如果不確定自己喜歡哪一種,也可以詢問老闆,老闆會提供詳細的建議。



如果想要品嚐現五的咖啡很簡單,只要依照指示,選擇咖啡豆、沖泡方式、濃度以及冷熱即可。



咖啡豆都有單獨販售,可以購買自己喜歡的咖啡豆,帶回家慢慢品嚐。




如何享有望遠「與蓮的咖、茶、想」優惠?

現場消費時,點擊按鈕或畫面下方「領取優惠」,以領取Creatrip專屬優惠券,並出示給店員,享有獨家優惠。

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以上是望遠站「與蓮的咖、茶、想」的介紹,有任何問題請先詳讀本篇部落格文章。若閱讀之後有任何問題,或是我們語意、標示不清的,煩請來信告知,以方便我們改進 。


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