Creatrip: 2021大邱美食懶人包
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2021大邱美食懶人包

大邱美食吃什麼?20間在地美食推薦!炸雞/烤腸/燉排骨/烤肉整理,跟著小編吃!

yeong
a year ago

大邱美食

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韓國旅遊首選除了釜山、首爾之外,還有哪個城市是深受大家歡迎的呢?先前受惠於多點航班開設,大邱在近幾年也吸引越來越多觀光客來此,小編今天整理了大邱美食總整理,盤點東城路、半月堂以及大邱市區周邊的美食,大家趕快收藏起來,為之後的旅程做準備吧。


因此小編今天要跟大家介紹,素有「大邱的明洞」之稱的「東城路」及「半月堂」周邊的美食及咖啡廳推薦。讓大家來到韓國大邱旅遊,在熱鬧商圈逛街之餘,也能解決肚子餓的問題。


大邱咖啡廳懶人包|點我

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大邱美食推薦

1. 名家小吃(명가분식)

  • 地址:대구 중구 동성로2길 21-13
  • 交通:半月堂站10至13號出口

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就位於東城路商圈一帶的大邱美食「名家小吃」,最必點的就是他們家的炒血腸(순대볶음 / ₩7,000),比起想像中軟爛的血腸口感,「名家小吃」吃起來更有嚼勁,而且用料相當豐富,裡面還有台灣人愛吃的豬內臟,吃起來香辣爽口;現場也有其他炒年糕、炸物可以選。

🙌「名家小吃」詳細資訊 



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2. 通大通三(통근통삼)

  • 地址:대구 중구 중앙대로81길 55
  • 時間:17:00至01:00
  • 交通:中央路站1號出口;半月堂站15至18號出口

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大邱烤肉店物價真的相當低!這樣吃到飽的價格一人只要₩11,400,大邱美食「通大通三」是相當有名的店,提供三層肉、脖子肉、豬皺胃、雞肉等多樣化的烤肉,CP值可說相當高。位於東城路商圈(靠近中央路站),適合在逛完街後,來這裡享用滿足的一餐呢。

🙌「通大通三」探訪記 



大邱美食推薦

3. 巨松燉排骨(거송갈비찜)

  • 地址:대구 중구 남성로 40
  • 時間:11:00至21:00(16:00至17:00午休;最後點餐20:20)
  • 交通:半月堂站15至18號出口

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大邱經典美食「巨松燉排骨」1人份只要₩10,000(上圖是2人份),豬排骨肉丟進醬汁裡燉煮,直到均勻上色、入味之後,就能輕易地用筷子或剪刀把骨肉分離,吃起來味道相當香,鹹甜鹹甜的味道,配著辣到好處的醬汁,讓人回味無窮。來到大邱一定要吃的美食,莫過於巨松了!

🙌「巨松燉排骨」探訪記 



大邱美食推薦

4. 國一牛骨湯飯(국일따로국밥)

  • 地址:대구 중국 국채보상로 571
  • 時間:24小時營業
  • 交通:中央路站4號出口

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大邱美食「國一牛骨湯飯」從1946年開始營業,別於釜山熱賣的豬肉湯飯,在這裡熱賣的是「牛骨湯飯」,味道更為香辣,裡面還有牛血塊。吃法是特別的「따로국밥(分離湯飯)」,起源是以前大邱貴族認為,像庶民一樣把飯泡在湯裡吃,看起來不太好,就把飯與湯分開來吃,也成為現今韓國普遍這種湯、飯分離的吃法。

🙌「國一牛骨湯飯」探訪記



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5. 美成堂薄餃子(미성당 납작만두)

  • 地址:대구 중구 달구벌대로 2063
  • 交通:半月堂站18號出口

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大邱最具特色的美食莫過於這樣的薄餃子,也就屬美成堂薄餃子最為有名,一份約₩3,500至₩4,000,乾煎的餃子蓋上洋蔥、辣椒粉,顏色看起來相當漂亮,大家可以根據自己的口味加入醬油,讓薄餃子吃起來更加豐富。雖然沒有內餡,但薄餃子的特殊吃法也成為大邱最有知名度的美食之一。

🙌「美成堂薄餃子」探訪記



大邱美食推薦

6. 元祖麵條반월당 원조국수

  • 地址:대구 중구 약령길 34-20
  • 時間:週一至週六11:30至19:00;週日公休
  • 交通:半月堂站18號出口

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大邱美食「元祖麵條」可是招牌老字號的排隊名店!刀削麵₩6,000的價格,便宜又大碗,店內醃得入味的泡菜更是一絕,如果在用餐時段前來,可是要排隊等好長一段時間才能吃到的呢。在大魚大肉之後,來碗香氣十足的大邱「元祖麵條」,刀削麵清澈的湯頭一定能撫平你疲乏的味蕾。

🙌「元祖麵條」探訪記 



大邱美食推薦

7. 八公烤腸(팔공막창)

  • 地址:대구 중구 동성로6길 42-5
  • 時間:11:00至03:00
  • 交通:中央路站2號出口;半月堂站10號出口

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許多人都說,來大邱沒有吃到烤腸就感覺少點什麼。位於東城路一帶,總有許多烤腸店,就屬八公烤腸是受到最多人愛載。軟嫩烤腸在鐵盤上煎至焦黃,讓人食指大動,配著泡菜一口下肚,享受油脂香氣與泡菜解膩的結合,完全讓人心空。




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8. Cafe Apartment 中央店(아파트먼트 중앙점

  • 地址:대구 중구 국채보상로 532 2F
  • 時間:平日10:00至19:00;週末09:00至20:00
  • 交通:中央路站1號出口

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雖然是間咖啡廳,但Cafe Apartment也有提供美味的英式早午餐,這樣的價格只要₩11,800,不只份量充足,味道也非常棒。而且這間店就位於SUGA之前在大邱上的音樂學院附近,對於要踩點的朋友來說,來這裡休息一下也是不錯的選擇呢。

🙌BTS SUGA大邱踩點 



大邱美食推薦

9. 藥田參雞湯(약전한방삼계탕)

  • 地址:대구 중구 달구벌대로415길 56
  • 時間:09:00至21:00
  • 交通:中央路站1號出口;半月堂站15至18號出口

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大家聽過「藥令市」?大邱這一帶可是有著相當久遠的韓藥方歷史。大邱美食「藥田韓方蔘雞湯」遠近馳名,運用多種韓方藥材熬成的湯頭,配上裡面塞滿糯米,已經燉到軟爛的人參雞,吃下肚就有種說不出的滿足感,一份₩14,000更是價位合理。秋冬時來大邱,不妨喝一杯人參酒,配上人參雞美食驅走寒意吧。




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10. 原州桶雞(원주통닭)

  • 地址:대구 중구 동성로6길 42-6
  • 時間:10:00至22:30;第二、四週週一公休
  • 交通:中央路站2號出口;半月堂站10號出口

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半半炸雞(₩18,000)上桌囉!光看照片就能感受到原州桶雞有多麼酥脆了吧?輕輕裹上的粉漿、炸得酥脆的外皮,這就是大邱東城路美食「原州桶雞」的必勝秘方呢!除了原味炸雞之外,醬料炸雞也是不容小覷,香氣真的直到現在小編都還印象深刻呢,推薦給大家來大邱品嚐,除了連鎖炸雞店之外的在地美味。




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11. 東門炸雞(동문치킨통닭)

  • 地址:대구 중구 종로29
  • 時間:週一至週六17:00至00:30
  • 交通:中央路站1號出口;半月堂站15號出口

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與剛剛介紹的原州桶雞在商圈反側,大邱美食「東門炸雞」有著歷史的古早味,半半炸雞(₩17,000)上桌,就能發現東門炸雞的粉漿蠻像台灣的一般炸雞?也更偏向韓國的傳統味炸雞,外皮偏薄,雞肉也非常多,醬料味道也很特別,推薦大家試試看哦。




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12. 紐約桶雞(뉴욕통닭)

  • 地址:대구 중구 종로12
  • 時間:週一至週六11:30至20:00
  • 電話:053-253-0070
  • 備註:每日限量80隻雞,建議當日早上電話預約
  • 交通:半月堂站15號出口

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一開始先吃大邱美食「紐約桶雞」外皮酥脆的原味炸雞,吃起來非常多汁、沒有腥味,小編非常喜歡;而醬料炸雞則是偏向醬油炸雞的甜鹹滋味,吃起來十分滿足。而且紐約桶雞一天就堅持只烤80隻雞,賣完就沒了,建議大家提早預定,以免現場向隅。




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13. 蜘蛛王餐廳(왕거미식당)

  • 地址:대구 중구 동인동4가 179
  • 時間:11:00至23:30
  • 交通:慶大醫院站4號出口

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在眾多大邱美食中,小編最想去的就是位於慶大醫院站附近的「蜘蛛王餐廳」,這裡也是白鍾元推薦的美食之一,更是新鮮的生牛肉菜!把芝麻油、辣椒將均勻混合,與生牛肉片一口咬下,沒有血腥味,溫溫的牛肉在嘴裡融化,調味醬的味道做到了完美的搭配,想在大邱品嚐生牛肉的朋友,一定要來大邱美食「蜘蛛王餐廳」!




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14. 樂榮燉排骨(낙영찜갈비)

  • 地址:대구 중구 동덕로36길 9-17
  • 時間:10:00至22:00
  • 交通:七星市場站3號出口

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大邱的東仁洞(동인동)是韓國燉排骨一條街的集散地,這裡最受到大家歡迎的燉排骨餐廳就是這間「樂榮燉排骨」,品嚐過大邱巨松燉排骨的朋友,之後不妨試試看七星市場站附近的樂榮燉排骨吧。店內的燉排骨主要是牛肉,用紐澳牛的燉排骨1人份是₩18,000、韓牛則是₩28,000,價差非常大。




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15. 西門市場刀削麵街(서문시장 칼국수 골목)

  • 地址:대구 중구 큰장로26길 45
  • 交通:西門市場站2號、3號出口

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西門市場比首爾的市場都還要大,分區販售食品與一般店家,而小編最喜歡傳統市場的刀削麵,通常那種只用幾張板凳就開始做生意的攤販,似乎才是更道地的?大家看看,這樣₩4,000,盛滿了家常麵條、蔬菜與海帶,在傳統市場巡禮中,就屬大邱便宜的美食「刀削麵」最得小編心。




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16. 西門市場EDEN飯捲(서문시장 에덴김밥)

  • 地址:대구 대신동 115-400(서문시장 5지구 3호)
  • 時間:05:00至19:00;週日公休
  • 交通:西門市場站2號、3號出口

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小編另外在西門市場中找到這間人氣很高的EDEN飯捲,點了雞蛋飯捲(₩4,000)、冷拌麵(₩5,000)。不得不說EDEN飯捲的泡菜味道相當夠,和拌麵吃起來非常搭,不過雞蛋飯捲的味道就還好,如果嫌不夠重口味的朋友,可以像小編一樣在飯捲裡面加泡菜一起吃。

🙌「西門市場」探訪記 



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17. 傳聞中的辣炒年糕(소문난 떡볶이)

  • 地址:대구 북구 태전동 979-8
  • 交通:九岩站1號出口

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大家知道這個大邱美食位在哪嗎?正是BTS成員SUGA以前求學的太田洞附近!「傳聞中的辣炒年糕」是在太田洞上課的人們,一定會來的有名店家。主客們都是學生,所以價格非常便宜,尤其是開在學校附近的辣炒年糕店,那種味道與價錢,絕對和一般炒年糕店不同。

🙌BTS SUGA大邱踩點



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18. 安吉烤腸(안지곱창막창)

  • 地址:대구 남구 대명로36길 63
  • 時間:10:00至02:00;第一、第三週週日公休
  • 交通:安吉郎站2號出口

來大邱一定要吃


要在大邱品嚐烤腸,就絕對不能錯過安吉郎烤腸街了,這裡有非常多餐廳,小編相當推薦這間「安吉烤腸」,這裡的姨母們相當和藹,也會協助小編烤好這些肥吱吱的烤腸,現在看到照片不禁又餓了,真的非常想念大邱美食「安吉烤腸」!而且大邱烤腸便宜的價位可是在首爾一帶,完全找不到的。




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19. Ddon-Ddon-I 烤腸(똔똔이)

  • 地址:대구 남구 대명로36길 71-2
  • 時間:15:00至03:00;第一、第三週週日,以及第二、第四週週一公休
  • 交通:安吉郎站2號出口

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小編真的沒有誇張,這間Ddon-Ddon-I烤腸店,是小編在大邱吃過最美味的烤腸。外面酥脆,裡面裹滿肉汁,沾上醬料配著生菜吃,味道相當滿足,而且這間店的價格也相當便宜,₩28,000內有300克的烤腸,其他還有肉串、可樂與蒸蛋,真的相當划算。之後來大邱品嚐美食,千萬別錯過這間。




大邱美食推薦

20. Dong-Dong-Bae(동동배)

  • 地址:대구 중구 남산동 2627-3
  • 時間:17:00至02:00;第一週週日公休
  • 交通:小嶺站3號出口;青蘿坡站4號出口;南山站1號、2號出口

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一般韓國的烤牛皺胃,都會像圓圈裡面的圖那樣切成圓形,但大邱DongDongBae的牛皺胃不同,基於衛生關係,它把腸子剪開,仔細地清洗著裡面,所以看起來才會呈現長條形,吃起來也比一般烤腸店的油膩味、腥味少很多,也不太容易膩,小編吃得相當滿足。




以上20間大邱美食,不知道大家最喜歡哪一間呢?大部分都位於大邱市區,交通方便、也非常好找,快點收藏小編最新的大邱美食攻略,之後來大邱也跟著吃美食、踩點吧。各位親估們,我們下次見。


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