聖水洞「爺爺工廠」探訪
聖水洞咖啡街300坪咖啡廳「爺爺工廠」探訪！宋仲基韓劇、韓妞打卡都在這拍
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＃首爾咖啡廳
＃聖水洞咖啡廳
小編今天來介紹首爾林、聖水洞附近，超級有人氣的大型咖啡廳「爺爺工廠」，推薦大家可以到首爾林散步後來這裡休息一下，另外，「爺爺工廠」也是《黑道律師文森佐》的拍攝地之一，現在就讓我們來看看這間咖啡廳的魅力吧。
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爺爺工廠
할아버지 공장
- 地址：서울 성동구 성수이로7가길 9
- 時間：11:00至22:00
咖啡廳「爺爺工廠」位於聖水洞咖啡街的巷弄中，店家老闆洪東熙代表，是韓國著名的建築和設置藝術設計師，他用了所學與才能，把爺爺工廠打造成了聖水洞最美的咖啡館。
平凡的聖水洞街道，之所以能成為現在充滿美麗咖啡館和文化的空間，也是因為洪代表在2013年開設的畫廊咖啡廳以及大林倉庫後被廣為人知，成為韓國人最愛的熱點之一。
爺爺工廠內部共有四個空間，首先推開木門進到屋後，映入眼簾的是綠油油的植物，而這裡就是店家一樓的咖啡廳空間。
內部空間十分寬敞，但這大概只是十分之一而已，這樣大家可以想像爺爺工廠咖啡廳有多大了嗎？
店內不只提供咖啡，還準備了沙拉、三明治、牛排、義大利麵、披薩等菜單，肚子餓的朋友也可以在這裡點餐來吃。而前陣子完結的韓劇《黑道律師文森佐》，在第四集也有來爺爺工廠拍攝，眼尖的朋友是不是能找到和宋仲基一樣的位置呢？
櫃檯的對面是扇通向庭院的玻璃窗，像今天這樣放晴的日子裡，店家會打開窗戶，讓室內外空間相連，這個位置也是《黑道律師文森佐》中，宋仲基與全汝彬坐著的位置呢。
而在另一側，則是以原木家具拼湊出的溫馨空間。雖然都是木製家具，但大家有發現每個桌子都別有特色嗎？保留著樹木自然裂開或彎曲的原型，整個空間相當和諧美麗，給人一種自然靜謐的感覺。
唱片播放機、特殊地燈、大型鏡子等道具為空間增添氛圍，特別是這面鏡子，是聖水洞咖啡廳「爺爺工廠」內有名的打卡區，大家一定要來留下張自拍吧？
一樓往二樓的階梯上設有座位區，坐在這裡可以將整個空間一覽無遺。
沿著爺爺工廠的樓梯上去的話，雖然擺設和一樓差不多，但二樓展示著各種藝術作品的畫廊空間，天花板上的裝置藝術也給人留下了深刻印象，就像來到了美術館。
連牆壁上裝飾的藝術，也是特別精心設計過的呢。
店家會週期性地展示各種畫作、攝影作品、裝置藝術等等。從這些小細節中，可以感受到藝術家出身的洪代表，無時無刻熱愛著藝術，同時也為了喜愛藝術的人們打造完美的文化空間。
二樓的角落裡有個小空間，裡面擺設兩張長長的木桌，未來疫情狀況暫緩後，將會是團體聚會的好地方！
這個空間的兩側，則佈滿了極有特色的藝術作品，坐著喝咖啡觀賞畫作也是一種樂趣。或是望向窗外，加上透過落地窗欣賞自然風景，整個心情十分舒暢。
沿著位於二樓隔間前的這個階梯上去，可以抵達爺爺工廠的第三個空間「露臺」。
三樓露臺的地板由是木頭鋪製，符合咖啡店的整體概念，順著原木框攀爬的藤蔓們真的很漂亮。
在即將邁入夏日的六月，開著略帶紫色和水藍色的繡球花，整個空間顯得生意盎然。露臺上也設置了許多座位休息，推薦大家在天氣好的時候選擇爺爺工廠露台的座位，享受一下閒暇且舒服的時間。
回到一樓，最後想跟大家介紹的空間是爺爺工廠的庭院，在建築中間有個小花園，四周被各種設計空間包圍，感覺就像是一個秘密基地。
在花園裡，擺放著木桌和各種彩色鐵製桌椅，就像來到童話世界。
而在院子中央種著一棵樹，樹上還設置了一間小樹屋，彷彿像是爺爺工廠的標誌，也像是每個人童年都幻想過的森林小木屋。
冰滴艾斯班拿咖啡₩8,000
小編因為沒有吃午餐，所以點了冰滴艾斯班拿咖啡（콜드브루 더티 아인슈페너）、鮮蝦酪梨醬三明治（쉬림프 과카몰리 샌드위치），兩個都是爺爺工廠的人氣菜單。
冰滴咖啡上鋪滿了奶油，再撒滿可可粉，為了符合「The Tea和艾斯班拿」的概念，店家在杯子的側面撒了巧克力糖漿。而原本以為巧克力糖漿和奶油的搭配會很甜，但沒想象中那麼甜，比起巧克力糖漿的甜味，苦澀的黑巧克力味更明顯，搭配起甜奶油更加合適，不過小缺點就是價格有點太貴了😅
鮮蝦略梨醬三明治₩17,000
爺爺工廠家的「鮮蝦酪梨醬三明治」是開放式的三明治，在厚吐司上放滿酪梨醬、雞蛋、洋蔥、番茄、蝦與蔬菜，裝飾得很漂亮，送餐時擺上桌，看了心情就很好。
小編個人覺得口味偏淡，平時吃鹹的人可能會覺得有點可惜，不過因為份量十足，所以小編吃完後覺得很有飽足感。
在裝修精美的聖水洞咖啡廳「爺爺工廠」，和美食一起度過悠閒的時間是不是很不錯呢？空間寬敞、裝潢又舒適宜人，希望大家喜歡小編今天分享的內容，有機會一定要來到訪一下這間人氣咖啡廳，順道踩點《黑道律師文森佐》的景點吧。
