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星巴克Better Together計劃

繼紙吸管後...韓國星巴克今年將試行「押金制」杯子!2025年淘汰一次性使用杯

Yeong
3 years ago

哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip


#韓國星巴克
#重複性杯子#環保
#BetterTogether

韓國星巴克日前表示,將啟動「Better Together」計畫,包括全面停用一次性使用杯子、減少碳排放量、創造工作崗位等等,預計將在2025年為止達成目標。其中引發關注的,便是這樣持續性的中長期戰略將以減少30%碳排放、擴大30%聘用為兩大主軸進行。


來源:스타벅스

與顧客最為相關的,便是韓國星巴克目前已不提供塑膠吸管,而內用時,也會以重複性使用的杯子出餐。本項計畫裡,星巴克計劃引進多回用杯子,至2025年為止,希望能將目前50%的一次性杯子使用率降低至0%。


而從今年下半年起,將選定示範賣場,預計從濟州島地區的星巴克開始營運,義務性地向顧客提供需要保證金的多回利用杯,若使用過後的杯子透過無人返還機歸還,將會有返還₩1,000的保證金。


來源:스타벅스

此舉是針對韓國星巴克去年使用了約2億個一次性使用杯子,透過示範賣場的營運,改善問題點後,將在2025年時全面使用多回性杯子。


另外,飲料類部分也持續開發以植物為基礎的飲品、餐點與代替原料為肉類的飲食等等,也希望透過使用韓國境內生產的的基礎產品,縮短物流距離、減少碳足跡,擴大開發有助於地區農戶發展的產品。在今年,就會推出5種利用韓國農產品製成的新產品,2025年最多增加到10種。



而在首爾地區,今年起也要引進電動配送的貨車,並在2024年起將全國星巴克的物流配送貨車,全部改成環保電動款。


人力資源部分,韓國星巴克也希望在2025年為止,透過現有1.8萬名人力30%的追加聘用,將目前全體幹部、職員中,約佔5%的殘疾人士、中老年、二度就業女性等比例增加到10%。


去年起,韓國星巴克也以試圖東山再起的小型工商業者為對象,與中小風險企業部一同營運,支持二度創業、星巴克就業的項目也仍持續中,相關教育支援營運的才能捐贈咖啡廳,將從目前14處於2025年擴大至30處。


韓國星巴克在逐漸壯大的同時,也希望透過善盡企業責任,讓所屬企業與所在的區域,呈現共榮發展的前景。


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