首尔弘大有超多美味烤肉店，但你不知道该选哪一间吗？小编私藏清单，自己和朋友回访超多次的烤肉店在哪呢？答案就是弘大「给豚的男人」。
在弘大就能享受济州岛黑猪肉，不仅品质优良，三层肉多汁又鲜嫩，其他肉品如猪颈肉、松阪猪，甚至是店家2026年新上市的马场洞韩牛，都超级新鲜而且物超所值。这样的排队名店，你还不赶快收藏起来吗？
弘大「给豚的男人」营业资讯
- 地址：서울 마포구 잔다리로6길 34-9
- 时间：13:00至00:00
- 订位：订金可全额折抵现场消费
[스팟] 给豚的男人（独家订位）
弘大「给豚的男人」探访记
位于弘大商圈深处，曾连续8年获得弘大烤肉评比第一的「给豚的男人」，经营许久，外观可能看起来稍微简朴，但就是这样的深藏不露，内里却是美味的济州岛黑猪肉，吸引无数饕客前往。
小编之前曾路过给豚的男人，发现候位竟然都要排到门口，因此强烈建议务必先预约再前来，节省宝贵时间。
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充满老店的氛围，内部空间也很宽敞，而且超多韩国艺人造访后的签名，更让人期待给豚的男人的滋味。
如果再往店里面走一点，里面有适合团体用餐的空间，有种韩国布帐马车的氛围，非常酷。
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给豚的男人一入桌，店员就会很快送上包含葱丝、生菜、泡菜、大蒜与腌萝卜片的小菜，另外放在锅子上的，就是「给豚的男人」自家研发的特制酱料。
小编点了店内招牌「济州煤炭烧肉（제주 연탄 초벌 근고기）」，包含了猪颈肉、三层肉共600公克，份量十足。
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「给豚的男人」提供的肉品，都是当天济州岛直送的新鲜黑猪肉，这兴许是比起一般烤肉店11点开始营业，给豚的男人平日下午1点、周末12点才营业的理由吧？
另外，济州岛黑猪肉可是韩国人之间特别有名的烤肉，不管在哪个城市都享有盛名。
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给豚的男人的肉品之所以能保留肉汁，同时带有熏香的秘密，就是在餐后，店员会亲自用炭火在烤架上先烤一遍肉，让猪肉表面带有一点炭香，再上桌进行第二次烘烤。
而且全程都会是店员帮忙烤肉，所以可以和朋友一边聊天、一边拍照，欣赏店员烤肉的英姿。
看看这厚实的猪颈肉和三层肉的色泽，是不是看起来超级美味呢？而且因为看起来新鲜多汁，让人一放上烤架就忍不住想马上吃掉。
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而济州岛烤肉店都一定会附上的酱汁，在弘大给豚的男人自然也不能错过。
不过实际上去过济州岛的人都知道，济州岛烤肉店的酱料都偏腥味重（鳀鱼酱），但给豚的男人研发与肉类非常搭配的特制酱料，改善原有的腥味，是让人能够品尝到肉质新鲜感的清爽特制酱料。
沾上酱料，再一口咬下三层肉，厚实的口感让人惊艳，还充满了炭火香气。
特制酱汁不是过重的调味，而是甜味和咸味融合得很协调，味道清爽，跟肉类非常搭；另外，店家也有提供大蒜奶油，油滋滋的吃起来超级香，更有浓郁的香气，吃起来更美味。
猪颈肉吃起来不会干涩，口感很嫩，而且油脂也比较少，有些人比较爱这一款；但小编个人还是偏爱给豚的男人的三层肉。
另外，给豚的男人在2026年起也推出了牛肉菜单啰，都是马场洞当日新鲜直送，从肉香浓郁、风味集中的横膈膜、内横膈膜等部位，还有肋条肉、肩胛内侧肉、后腹肉、牛排骨等多种选择，可依照个人喜好自由挑选享用。
各部位的口感和味道差异明显，可以各点一份品尝，享受多种风味的乐趣。
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如果这些都吃不够，那就一定要加点汤类或其他饭面料理吧？超乎想像地，给豚的男人的Side Menu普遍都很好吃。
想吃面类的人有福了，这里有水冷面、拌冷面这两种，可以依照自己的喜好点餐。
水冷面里面加了大量的腌萝卜和小黄瓜，还带有一点醋味和芥末味，感觉肉的油腻感都被一扫而空了；拌面里也有加入萝卜和小黄瓜，依照韩国人的标准来看，酱料并不算辣。
冷面搭配肉一起吃真的超好吃，推荐各位在给豚的男人一定要试试看。
再来是猪肉泡菜汤与大酱汤，作为加点配菜，用料可说是很实在，也可以加点白饭配著汤头一起下肚，浓郁的滋味，让人一口接一口，真的很上瘾。
当然这里也有解酒泡面跟辣火鸡面，小编超级推荐辣火鸡面！吃起来虽呛辣，但很舒爽，旁边还会附上玉米美乃滋，搅拌著一起吃的话，辣味会更加柔和。
吃肉的时候很适合搭配这道开胃菜色，吃辣的人应该会很爱（大概中辣等级），大家也尝试看看吧。
最后，吃烤肉店当然不能错过炒饭！给豚的男人的炒饭是另外出餐的，熟成的泡菜自然地吸收了肉的香气，吃起来不会太刺激，将上面的半熟蛋戳破拌著吃，口感会更加滑顺。
吃完肉之后，这道菜很适合当作结尾，既有饱足感又不会太有负担，非常推荐。
如果你想在弘大品尝到正宗美味的济州岛猪肉，非常推荐「给豚的男人」，这里真的是小编回访过无数次的烤肉店，也记得预约起来，现场就不用等候啰。
[스팟] 给豚的男人（独家订位）
弘大「给豚的男人」路线图
- 首尔地铁2号、京义中央、机场铁道线弘大入口站（홍대입구역）9号出口出来后，直走经过斑马线左转，第二个巷子右转，直走第三个巷子右转，再第二个巷子左转，前面即可抵达给豚的男人。
弘大站9号出口出来后直走
过斑马线后左转
直走
第二个巷子右转
直走
第三个巷子右转
直走
第二个巷子左转
前面即可看到招牌
抵达给豚的男人
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