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富平罐头市场探访

釜山在地滋味探访「富平罐头市场」白天传统市场、晚上夜市美食大汇集

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Jeongyeong Yeo
9 years ago
富平罐头市场探访

哈啰,大家好,我们是由韩国人告诉你每日最新韩国资讯的Creatrip


#釜山#传统市场
#釜山夜市#富平市场
#罐头市场#南浦洞市场
#2019年探访记

位于釜山的富平罐头市场,就在南浦洞附近,虽然这个地方比较少外国观光客会知道,但韩国人真的很喜欢这里。


除了首尔有夜猫子夜市之外,其他城市就没有什么夜市,对吧?因此釜山出现了类似夜市的「富平罐头市场」,除了新奇之外也有很多好吃美食,快跟著我们一起来富平罐头市场逛逛!


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富平罐头市场(부평깡통시장)

  • 地址:부산 중구 부평동 부평1길 39
  • 时间:传统市场08:00至20:00;夜市19:30至23:00
  • 地铁:釜山地铁1号线札嘎其站3号、5号出口

富平市場的入口,購物者忙碌地穿梭於店鋪之間的夜市情景

富平罐頭市場的夜晚入口,霓虹燈光引人注目的夜市入口設計


釜山富平罐头市场聚集了非常多的路边小吃,但其实市场的规模并不大,是由条直直的大路组成,没有人的时候,往返大约20分钟就能走完。


Daytime at Bupyeong Market in Busan, with stalls selling a variety of household items and goods under clear Korean signage.


通常在白天的时候,富平罐头市场会像上面的图片一样,有著许多杂货、生活物品的摊贩,透明的天花板也会有很好的采光,逛起来干净、舒适。


富平市場內部亮麗的燈光設計,街道上人群熙攘


然而到了19:00左右,贩卖生活杂物的商家就会开始收摊,换成简单的夜市摊贩,推出来卖些小吃,吸引南浦洞、札嘎其附近的人潮。


富平罐頭市場的夜市一角,攤位繁忙提供著各種美食


小编也去了一趟釜山的富平罐头市场,体验一下位于釜山的夜市文化,虽然不像首尔那么规模巨大,但罐头市场逛起来的感觉却是更为温馨。


富平市場的攤位上展示著琳琅滿目的美味小吃和各色新奇商品

夜市小吃攤上正熱銷的韓國特有料理,令人垂涎三尺


和想像中的釜山小吃不一样,富平罐头市场的夜市摊贩,可说是绞尽脑汁变出新花样,吸引大家消费,光是看到这两个摊贩,也不禁就让小编饿了。


厚實的牛肉排正在烤盤上滋滋作響,吸引著顧客停足購買

富平市場內正在熱鬧經營的包飯,食材新鮮且選擇多樣

辛辣的韓式小吃在夜市攤位上熱賣,香氣四溢

正在准备的牛肉寿司,给人带来浓厚韩国风味的夜市美食牛肉寿司

小编逛过了首尔几次夜猫子夜市,但逛来逛去就觉得了无新意,不过釜山富平市场逛起来就特别了点,而且选择非常多,让人眼花撩乱。

?2019首尔夜猫子夜市资讯

Street food enthusiasts exploring Bupyeong Market at night, captivated by the diverse options of snacks and meals available.


大家知道吗?其实富平罐头市场其实原本是富平而已,是因为在韩战后,原本叫富平的市场,贩卖美军剩下的补给与罐头食品,因而多了「罐头」之名。


另外,参加越战的韩国人回国后,也在这里贩售著当初战时带回来的东西,例如紧急即食品等外国物品,也使得「富平罐头市场」这个名称逐渐扩散到全国,成为外国制品的大本营。


Bupyeong Market stalls, offering a quaint nighttime shopping experience with various food and merchandise.

充滿地方特色的富平市場夜景,店鋪的霓虹燈光亮麗耀目


而且当时在韩国,想要买到外国制品真的非常难,所以釜山的富平市场,也提供了许多非法进口的新型电子用品、洋酒及烟草等产品。


Tasty Korean vegetable pancake on a griddle at Bupyeong Market, promoting the market

韩式料理中的蔬菜炒猪肉摊位,呈现出极具吸引力的色香味蔬菜炒猪肉

现在的富平市场因为2013年,开始重新营业的夜市再度闻名于全韩国。承袭著贩卖外国制品的市场历史,富平罐头市场的美食,也可说是十分多样化。


位於夜市的韓式小吃區域,店鋪設計色彩繽紛,讓人目不暇給

獨具創意的街邊小吃攤位,提供創新式的夜市料理選擇


有别于一般的韩国传统市场,富平市场这里贩卖的美食更加特别,也不再是常见的鱼板、年糕等,都是让人眼睛一亮的新品。


韓國傳統甜點在夜市攤位上製作中,吸引路人紛紛駐足

富平市場中的特色食品,嚐試顯示珍貴食材本身的獨特口感


虽然有些罐头市场的美食,在小编看到的时候,不禁眉头一皱,完全看不出来这个是什么,但都是十分吸引人的美味,而且物价跟首尔相比,也是低了非常多。


方便品嚐的夜市小吃,展示出韓國街頭獨特的飲食風貌

糖餅和綠豆煎餅正在炸鍋內翻滾,令人垂涎的韓式傳統小吃


糖饼和绿豆煎饼,不管是在韩国哪个地方吃,也都还是会让小编不自觉地停下来,买一个带走、边走边吃。


让人猜不透的独特料理,激起了顾客的好奇心和食欲完全看不出来是什么

美味的飯捲剛剛切開,散發出撲鼻的香氣

新鮮製作的韓式卷飯,為顧客提供美味且便利的選擇


裹得满满馅料的饭卷,光是看就让人食指大动!


豐富多樣的街頭小吃,滑溜流利在口感上的極致享受


而且小编在釜山富平市场这里,看到除了常见的年糕香肠串之外,竟然还有大肠串,好像在首尔都没有吃过这种大肠串呢。


手工甜點的展臺,價格親民且具有本土特色


漂亮的草莓塔,一个价钱也是非常平易近人,而且跟手的大小差不多,要不是小编已经吃饱了,应该会直接带走两个回去吃。


甜點和糕餅的展臺,展現店主的創意與技巧

市場中的小吃攤位氛圍,讓顧客在美食和紀念品間流連忘返

富平市場中豐富的夜市美食,小吃攤位人頭攢動


大家看到这里,有没有觉得釜山的夜市跟首尔夜猫子夜市比起来,食物的丰富度多很多呢?不再是那种贵得要命的摊贩,而是很平民的口味与价钱,也让富平罐头夜市在韩国人之间非常有人气。


市集中的小吃和各類手工製品,在攤位上有條不紊地陳列

夜市中的夜景與熱鬧的人流,體現了釜山市場的獨特魅力


大家有没有对釜山的富平罐头市场稍微了解了一点呢?如果来釜山旅游,一定要来位于南浦洞的富平市场(夜市),好好体验一下这传统、朴实的气味。


各位亲估们,我们下次见。


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