這次濟州島之旅的必吃美食——【鯖魚刺身】：「미영이네」餐廳探訪
Cocoa Lin
a year ago
在這次的濟州島之旅中，我最期待的就是品嚐濟州島的特產美食——鯖魚刺身。之所以說鯖魚刺身是濟州島的特產，是因為鯖魚雖然很常見，但非常敏感，一旦生存環境改變就容易死亡，所以製作鯖魚刺身是非常困難的。然而，由於濟州島靠近大海，所以這裡幾乎是唯一能品嚐到正宗鯖魚刺身的地區。
「미영이네」是濟州島上當地人和遊客都認為最有名的鯖魚刺身餐廳。我們在這家餐廳等了很久，大概有1個小時的排隊時間，因為餐廳的空間比想像中要小，所以需要等待的時間較長。價格方面還算便宜，小份鯖魚刺身+海鮮湯僅需55,000韓元。
老闆娘推薦我們搭配烤海苔和芹菜蔥花醃漬物一起品嚐，果然非常美味。我們也像濟州當地人一樣品嚐了「한라산」燒酒，與鯖魚刺身搭配得非常好，讓我想起了在台灣品嚐的日本清酒。最後我們喝了太多燒酒，第二天有些虛弱，但這也說明了燒酒與美食搭配得非常好。
雖然這家餐廳不是位於主要的旅遊景點附近，但我們還是跟著Google地圖上的公交車路線成功抵達了。不過在前往的過程中還是需要集中注意力找路。總之，這次的「미영이네」之旅讓我們品嚐到了濟州島獨特的美味，絕對值得一試。
地址：濟州特別自治道西歸浦市大正邑沙毛港口路42號
在這次濟州島之旅中，我們品嚐了眾多當地美食，其中「미영이네」餐廳的鯖魚刺身絕對是最令人難以忘懷的一道佳肴。鯖魚刺身新鮮鮮美，搭配燒酒和各式韓國小菜，令人陶醉其中。這次的濟州島美食之旅讓我們對韓國料理有了更深入的了解，也讓我們體驗到了當地人獨特的飲食文化。
在這次濟州島美食之旅中，「미영이네」餐廳的鯖魚刺身除了令人印象深刻外，還有一道美味的海鮮湯也絕對值得一提。濃郁的湯頭搭配豐富的海鮮，與鯖魚刺身一同享用，味道更顯美妙。此外，這次我們還品嚐了濟州特產的「한라산」燒酒，與鯖魚刺身和海鮮湯搭配在一起，口感相得益彰。這樣的美食組合不僅讓人陶醉其中，還讓我們對濟州島留下了更加深刻的印象。
回到台灣後，我們仍然懷念起濟州島的美食。特別是在「미영이네」品嚐的那道鯖魚刺身，讓我們無法忘懷。我們期待未來有機會再次踏上濟州島，品嚐更多當地的特色美食，並與當地人分享我們的飲食經歷。
總之，如果您計劃去濟州島旅行，我強烈建議您一定要品嚐當地的特產美食。無論是「성산일출봉 제주해녀의집」的海鮮大餐，「잘도(Jaldo) 식당」的辣炖鯖魚，還是「미영이네」的鯖魚刺身，都會讓您的味蕾享受一場盛宴。祝您在濟州島有個美好的旅程！
近期熱門點擊
