相關介紹
- 位於釜山站附近的中國城的美食店，自創業以來已連續4代傳承着傳統。菜單主要是白切肉和麵，相比價格，品質超高，搭配特製醬料更好吃。累積120年的經驗與食譜製成的白切肉，沒有豬肉特有的腥味，並保留了皮質的口感和肥嫩的肉汁。 店家的清湯麵很特別，是用煮白切肉的湯和肉骨製作的清湯。另有夏天限定的嫩蘿蔔葉泡菜麵。
選擇方案
注意事項
- 100年傳統的豬肉白切肉專門店。 與白切肉一起上菜的還有蘿蔔和涼拌韭菜。與以大醬爲基的特製醬汁一起吃，是真正享受豬肉的方法。 在豬肉湯裏放入蔥和麵後也很受歡迎。
- *平日 10:00 - 21:00 / 節日和週日不營業
地址: 부산 동구 초량중로 26
電話: 051-468-6255
- 週一10:00~21:00
- 週二10:00~21:00
- 週三10:00~21:00
- 週四10:00~21:00
- 週五10:00~21:00
- 週六10:00~21:00
- 週日公休