仁川 中國城
元寶水餃 (원보만두)


인천광역시 중구 북성동2가 10-19

032-773-7888

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Creatrip Team
2017-01-24 18:44:49

站在元寶水餃的入口處就會立刻看到上面寫著「本店不賣炸醬麵與炒馬麵」的標語, 通常在韓國的中國餐廳都會以炸醬麵和炒馬麵為主食,水餃則是以配菜的形式販售, 然而這家元寶水餃則是一家正統的水餃專賣店,已經開業13年。 據說嚐過一次元寶的水餃與炸餃子的客人一定會成為這裡的老主顧! 店家將豬肉、韭菜、白菜一一切成碎末攪拌均勻以製成內餡,並將富有韌性的麵皮一一桿成薄薄的水餃皮, 這樣的耐心與好手藝能讓客人感受到滿滿的誠意。 特別是在炸餃子的過程中,店家會不斷地轉動鍋子以讓餃子均勻受熱,為的是讓顧客們能夠品嘗到炸餃子內的鮮美肉汁。 在韓國旅行的途中突然懷念起中國料理時,就到元寶水餃來走一遭吧!

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