美江食堂 (미강식당)


충청북도 단양군 단양읍 별곡리 541

043-423-2229

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Creatrip Team
2017-02-01 11:45:09

丹陽的特產是大蒜,到附近的丹陽市場走一遭,就能看見隨處堆積成山的大蒜, 還有各式各樣以大蒜製成的食品,例如大蒜水餃、大蒜炸雞等等。 美江食堂以加入大蒜的石鍋烤肉聞名,石鍋烤肉類似於韓國的烤牛肉餅, 石鍋烤肉是一道在石盤內放入被切碎再揉實的牛肉與大蒜一起烤熟的美食。 跟牛肉餅真的很相似,若要說差異點是什麼,大概就是「石鍋」了! (一般來說烤牛肉餅不需要用到石鍋,而是在烤架上烤熟,再放到碗裡面直接給客人享用。) 通常點一份石鍋烤肉的話,店家還會送上柔軟滑順的蒸蛋、涼拌沙蔘、醃製大蒜野櫻莓等精緻的小菜。 美江食堂可以容納100名以上的客人,是一個適合聚餐的好場所!

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Creatrip Team
2017-02-01 11:45:09

石鍋烤肉以牛肉為主,只接受兩人以上點餐。

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Creatrip Team
2017-02-01 11:45:09

中午套餐有煙花香氣套餐(涼粉、水餃、小章魚拌飯), 煙花香氣(小章魚拌飯), 黃太魚解酒湯等等。

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