如果要說大邱代表食物的話，會想到'薄水餃‘,'牛骨湯飯’等等許多食物，其中‘豬小腸’還有‘豬大腸’也是絕對不能漏掉的美食。 大邱名產之一的小腸，可以好好品嚐的地方就是這裡-安地郎烤腸一條街！ 這裡距離安地郎站約500公尺左右，這區域裡就有49家的烤腸店散布在附近。白天安靜的區域，一到晚上，悄悄地開火，人們的活力也滿滿的從這時開始奔放。用煤炭烤著小腸與大腸的情景十分壯觀。 原本是傳統市場的巷弄，會變成烤腸街有一段故事。 1979年安地郎市場旁開了一間‘忠北（音譯）餐廳‘的烤腸餐廳後起了開端。 到了2000年時，這裡的烤腸餐廳一間一間的出現，傳出口碑後，這裡被選為是全國五大飲食主題街之一。 平日約2000多名，假日則是有5000多名人來到這裡。 現在因為元祖店沒了，也就沒有元祖的紛爭。 每家的價格跟口味都差不多，只要看到有位置就可以坐進去吃了！ 價錢不是很貴，可以享受到烤小腸、大腸的柔軟的口感。 韓國人通常吃烤腸時會搭配啤酒跟燒酒喔～

這裡烤大腸的點餐方式跟其他地區不太一樣。不是’1人份', '2人份'這樣點，而是‘1瓢’，‘2瓢’這種方式叫的。當然也可以叫'半瓢‘。 一瓢大概三個人分著吃剛好，價格則是每間餐廳都一樣。小腸500公克一瓢約是12000韓幣左右，生大腸200公克還有煮大腸150公克各是8000韓幣左右。即，1~2萬韓幣左右便可以讓3~4個人大餐一頓了！

夏天時，安地郎烤腸一條街會舉辦慶典～