這是擁有50餘年傳統的豆腐餐廳。這裡不是紅通通的嫩豆腐鍋而是指白色的豆腐。這裡用的豆腐都是由餐廳奶奶每天凌晨親自磨豆做成的豆腐。 點嫩豆腐定食的話，會有白豆腐還有豆渣，10~15種的小菜，還有白飯一起上菜。只加了一點醬料調味的白豆腐，恬淡的味道是一等一的好。不管去韓國哪間餐廳都會有很多小菜，不過這裡的小菜特別好吃，也以整潔乾淨聞名。 常來這裡的常客說道“嚐小菜時就可以感受到媽媽只想餵給孩子最好的東西的那種心情”，邊說還邊舉起了大姆指。大部分是由老闆親自栽種或是從江原道裡出產的食材而做的小菜。來這裡用餐的顧客們，大部分都會有超過一次以上的追加小菜。 認為食材本來的味道最為重要的人一定要來這裡嚐嚐！（用甜甜辣辣的醬料味調味的話，豆腐的味道就會變得平淡。）

小菜可以免費續盤。如果還想吃小菜的話，隨時都可以在跟店家要。