知道蝸螺嗎？ 蝸螺是在江裡可以常常看到的貝類。 寧越的代表江-東江有許多蝸螺棲息而有名。寧越站前有許多專賣蝸螺的餐廳聚集在一起。 其中親切的老闆經營的蝸螺庭園，只要一到晚餐時間，要找到空位置就非常困難的出名。在其他地區不容易嚐到的蝸螺解酒湯，蝸螺嫩豆腐鍋，蝸螺拌飯都是這間店的招牌菜單，只選用使用東江的新鮮蝸螺。 蝸螺解酒湯是在煮開大醬的水裡，放入蝸螺、各種蔬菜還有乾菜等等一起煮。是最能在湯裡享受到濃郁的蝸螺原有味道。嫩豆腐鍋裡有滿滿的蝸螺，也是很受歡迎的一個菜單。如果想吃只有在寧越才吃得到的獨特飲食的話，就一定不能錯過蝸螺料理！

一人也有供餐