炕石 生菜包石鍋飯 (구드래 돌쌈밥집)


충청남도 부여군 부여읍 나루터로 31

041-836-9259

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Creatrip Team
2016-03-21 20:20:58

如果問家鄉在夫餘的朋友「在夫餘有一定要去的餐廳嗎?」的話,這裡總是最先聽到的回答呢!這裡也是當外地人來的話一定會帶他們去吃的餐廳。 炕石 生菜包石鍋飯在1994年開始營業,以誠心誠意放滿桌子的小菜以及好口味都是這家店有名的原因。獨家開發的生菜包石鍋飯是個既可以吃到熱騰騰的石鍋飯,同時也可以品嚐到生菜包飯的菜單喔! 羽衣甘藍、芥菜葉、昆布和高麗菜等蔬菜都是店家親自栽種的有機蔬菜。其中,以20~30種藥草為主的珍貴蔬菜及可食用花是對預防各種成人病及治療有幫助的健康食物。在用蔬菜包飯的時候如果沾上店家特製的醬料的話,一定會讓大家在不知不覺中就把餐點吃得乾乾淨淨唷 此外,放進石鍋飯的黃豆、地瓜、胡蘿蔔和人參則扮演著開胃的重要角色。想吃到真正好吃的石鍋飯的話只要照著以下的方法就可以了唷!首先先把石鍋裡的飯全部舀到放在桌上的大空碗,接著把水壺裡的熱水倒入石鍋中後就先把它放在一旁。在吃完所有美味餐點之後就可以嚐嚐石鍋裡特別風味的鍋巴水了,這鍋巴水可以去油解膩,也是韓國最傳統的飯後點心喔^^

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Creatrip Team
2016-03-21 20:20:58

通常1個人在韓國沒有辦法吃到桌上放滿豐盛小菜的餐點,但是這裡不一樣唷!就算是1個人來,老闆也會以最誠摯的心將滿滿的小菜放上桌呢^^

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