釜山·美食
出名的東萊蔥餅(소문난 동래파전)
餐飲場所
5.0
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address
부산 동래구 금강공원로 55
tel
051-553-5464
prices
₩12,000 ~ ₩3,500
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contributors
景點或商家登錄者
Creatrip Team
共有6則評論
旅遊者
Creatrip Teamfrom首爾
評論
3 years ago
釜山東萊地區一般被看作人們居住的住宅區,與觀光景點相差甚遠,所以外國人並不太知道東萊,因此知道東萊蔥餅的外國人也相當少。然而,東萊蔥餅卻是釜山人最愛的料理之一。 東萊蔥餅以前是進貢給王的食物。東萊蔥餅比韓國一般的蔥餅的厚度後很多,還加入滿滿的食材,另外最重要的是放入很多雞蛋,整個蔥餅的口感變得相當柔軟好入口。 連韓國人第一次看到東萊蔥餅也會脫口而出說:「跟一般的蔥餅好不一樣!」放入香蔥、海鮮、豬肉、雞蛋等等讓整個蔥餅的味道更上一層樓。 另外很特別的是,東萊蔥餅不沾醬油,而沾帶有一點酸味的醋辣醬。而與東萊蔥餅絕配的就是金井山城米酒了!
Creatrip Teamfrom首爾
評論
3 years ago
最近韓國很有名的美食節目介紹過後,變成需要等的美食。
Creatrip Teamfrom首爾
評論
3 years ago
在往金剛公園的路上。