釜山 西面
古來思魚糕 釜田本店 (고래사어묵 부전본점)


부산 부산진구 중앙대로769번길 17 부전상가시장

1577-0676

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Creatrip Team
2017-12-06 11:39:35

釜山人們常常會爭論去過三珍魚糕專賣店(삼진어묵 베이커리)比較好吃還是古來思魚糕(고래사 어묵)。 兩間店都去過後的結論!三珍魚糕專賣店相對比起來,傳統魚糕的項目比較多,古來思則是創意魚糕的項目比較多。 首先古來思魚糕使用釜田洞裡以清澈聞名的井水,加上從札嘎其市場送來的新鮮的海鮮做成魚糕的,還再來不加不必要的合成食材, 合成色素,MSG麵粉等等,與競爭對手三珍魚糕專賣店一起將魚板高級化。 像麵包店一樣有多樣的魚糕產品可以選擇後,放在盤子然後去結帳。 吃得到整隻蝦的蝦魚糕到 一整條辣椒的辣椒魚糕,鮑魚魚糕,馬鈴薯等等的魚糕放在盤子上,結帳後用店裡的微波爐熱個30秒後就可以直接吃了! 在這裡最獨特的品項就是魚糕烏龍麵(어우동)。魚糕烏龍麵是有新鮮的魚肉做成的魚肉麵,配上用鰹魚熬的湯頭。這是古來思獨家取得的專利菜單。比起嚼勁,柔軟的順口感是古來思自豪的點。 釜山內約有5個分店,本店位於釜田市場內,與海雲臺分店是最大的規模。大多浦海水浴場附近的大多浦分店則是最小規模的分店,只有販賣基本項目。 *古來思魚糕 富田本店 고래사어묵 부전본점 (부산광역시 부산진구 중앙대로 769번길, 07:00~19:00) *古來思魚糕다대포점 (부산광역시 사하구 몰운대 1길 14, 1층 , 11:00~21:00) *古來思魚糕 釜山富平店 고래사어묵 부산부평점 (부산광역시 중구 중구로 43번길 29, 3B-18, 09:00~20:00)

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Creatrip Team
2017-12-06 11:39:35

古來思魚糕在釜山有五個分店。可以參考上面的地址與營業時間。

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Creatrip Team
2017-12-06 11:39:35

古來思魚糕因為沒有放防腐劑,所以有效期限只有三天。

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Creatrip Team
2017-12-06 11:39:35

魚糕烏龍麵,辣炒年糕,壽司等等先在收銀台結帳後,再拿食物。

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Creatrip Team
2017-12-06 11:39:35

每個店家都會有些許的差異,不過釜田市場店二樓有座位,海雲臺則是在一樓設有一排座椅。

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Creatrip Team
2017-12-06 11:39:35

要在餐廳內用的話,往二樓找位置即可。使用微波爐時,也大約轉20秒即可。

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frida
2017-05-17 17:26:24

只吃過古來思,下次來去吃三珍比較一下,感謝分享(∩▽∩)

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Creatrip Hi
2017-04-20 18:50:02

你好

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Creatrip Hi
2019-05-17 13:59:29

test

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