名勝生魚片店 (명승횟집)


경남 거제시 남부면 해금강로 124-1

055-632-2529

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Creatrip Team
2016-07-12 19:04:01

巨濟跟統營只有春季時才有在販賣的特色料理,那就是比目魚艾湯。比目魚是當季海鮮而艾草也只有在春天才能採收,所以一到春天大部分的生魚片店都會推出季節限定的比目魚艾湯這道料理。 名勝生魚片店原先是以水拌生魚片和海膽海帶湯而聞名。推薦您一定要在春天吃吃看比目魚艾湯這道料理。清香的艾草搭配鮮嫩的魚肉吃進嘴裡十分融洽,好像吃到春天的味道。因為湯頭清爽也可以當作早餐來享用。 如果過了這個季節的話,會推薦您點海膽海帶湯跟水拌生魚片。特別是海膽海帶湯如果不是海岸區域的話,不容易品嚐到的一道料理。一般很多人對海膽固有的苦腥味,這裡海膽海帶湯盡量除去它的苦腥味展現它特有的香味。水拌生魚片雖算是有點辣的一道料理,但還是有人為了找尋這個美味而持續到訪的人氣菜單。

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Creatrip Team
2016-07-12 19:04:01

在Angel-in-us Coffee的對面。

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Creatrip Team
2016-07-12 19:04:01

比目魚艾湯原先是2人以上才能點的料理,但偶爾如果其他桌也有點了比目魚艾湯的狀況下,那跟其他桌點比目魚艾湯一起料理的話1人份也是可以點餐的。

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