黃金漁場 (황금어장)


동해시 한섬로 113

033-533-8824

Mon
~ 公休日
Tue
~ 公休日
Wed
~ 公休日
Thu
~ 公休日
Fri
~ 公休日
Sat
~ 公休日
Sun
~ 公休日
評價
5
評價 1
profile image
profile
Creatrip Team
2016-03-28 16:48:38

在韓文裡有一句「全都是日本叉牙魚」的話,是「很認真地做卻沒有任何改變,徒勞無功」的意思。 日本叉牙魚實際上是一種不怎麼大的魚。據說韓國(當時的朝鮮)的王因為與日本的戰爭而在逃亡時沒有東西可以吃,當時就吃了一位百姓所提供的一種叫做「Mook(묵)」的魚,當時宣祖被這味道深深的吸引並替這魚取名為「銀魚」。在戰爭結束且回到宮廷中後仍對「銀魚」念念不忘,王於是命令臣子準備「銀魚」。王在吃了之後卻覺得一點也不好吃,於是下令再次(韓文唸作Dolo)把「銀魚」改回原本的名字「Mook(묵)」。當時的話就成為現在這個日本叉牙魚(Dolomook )的名字了。 黃金漁場是韓國國內少見的日本叉牙魚專門店,日本叉牙魚鍋和蒸日本叉牙魚是顧客的最愛。 (就算在首爾日本叉牙魚也是很少見到的呢)另外,這種珍貴的魚到了冬天美味更是大大升級!快來這韓國國內少見的日本叉牙魚專門店嚐嚐美味的日本叉牙魚鍋吧!想知道到底之前的王所吃的日本叉牙魚是甚麼味道嗎?來這裡就可以知道了唷~

聯繫我們