韓國旅遊當中，蔘雞湯可說是韓國必吃美食之一，尤其在韓國夏天的三伏日，都會吃蔘雞湯補身子。這間釜山南浦洞美食：拓果蔘雞湯，湯頭長時間熬煮，香味濃厚，雞肉嫩又滑順，雞骨頭和肉用筷子就能輕鬆分離，即使吃到很撐了，也要把雞肉完食才對得起自己。特別要提到的是，蒜頭燉到非常軟，是入口一咬即化的程度。