Creatrip: 里門雪濃湯
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    首爾仁寺洞

    里門雪濃湯 (이문설렁탕)



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      相關介紹

      • 地鐵 1號線 鐘閣站 3號出口出來左側走 50m,在三星大廈後面。
      • '里門雪濃湯'有100年的傳統。有著與鐘路一同的歷史而被指定爲首爾未來遺產。代表菜單是有滿滿的飯和素麵的雪濃湯。在又白又清的湯中裡的雪濃湯香噴噴味道一流。雖是肉湯但特點是油少清淡,可依照個人喜好添加鹽,胡椒,蔥等食用。點雪濃湯(特)可品嚐到脾臟,牛舌,頭骨肉等牛的多種部位。 雪濃湯和泡菜都沒有使用調味料,不刺激且味道乾淨是特點。
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      注意事項

      • 位於鐘路區堅志洞的里門雪濃湯是1900年代初被正式記載爲韓國首個餐廳!
      • 以超過100多年的歷史而自豪,這裡堅持著最初開業時使用的"雪濃湯"的名字。在大鐵鍋裡熬了17個小時牛骨熬乾並去油後,剩下的白淨清湯與味道可以說是這家店的自尊心。
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      地址: 38-13 Ujeongguk-ro, Gyeonji-dong, Jongno-gu, Seoul, 韓國
      電話: 02-733-6526
      • 週一
        08:00~21:00
      • 週二
        08:00~21:00
      • 週三
        08:00~21:00
      • 週四
        08:00~21:00
      • 週五
        08:00~21:00
      • 週六
        08:00~21:00
      • 週日
        08:00~20:00
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