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ハンウ 1++ T-BONE T字型の牛腰骨を境にサーロインとヒレを同時に楽しめる部位 | ₩35,000 (100g) |
ハンウ 1++ ジャッカルビ盛り合わせ ハンウ 1++ ジャッカルビの希少部位盛り合わせ(花カルビ、肋間肉、カルビ婆、アンチャン) | ₩45,000 (130g) |
ハンウ 1++ トシサル/ ジェビチュリ 一頭からごく少量しか取れない、柔らかく濃厚な肉の香りが特徴のトシサルと、あっさりした味わいのジェビチュリ | ₩51,000/ ₩43,000 (130g) |
ハンウ アンチャンサル/ ハンウ 丸ごとアンチャン 牛の横隔膜部分で生産量が少なく、肉色が濃く脂肪が少ないあっさりした味が特徴 | ₩48,000/ ₩35,000 (130g) |
ハンウ 生カルビ 丁寧に切り出し包丁を入れた花カルビを骨付きで提供する本格生カルビ | ₩45,000 (130g/ 骨付き) |
ハンウ タレ漬け生カルビ 注文と同時にその場でタレに和えて提供するハンウのタレ漬け生カルビ | ₩46,000 (130g/ 骨付き) |
国賓館 炭火タレ漬け牛カルビ 炭の下焼き特有の風味と柔らかな食感が絶品のタレ漬け牛カルビ(アメリカ産 LAカルビ) | ₩35,000 (130g/ 骨付き) |
ハンウ 特上 ウソル(牛舌) マーブリングの良い内側部分を使った特上のウソル(牛舌) | ₩38,000 (130g) |
*2026年4月時点