明洞 カフェ｜スターバックスコーヒー ビョルタバン店
ビョルタバンって？明洞の唯一無二な美しいスターバックス♡
こんにちは
韓国人が毎日お伝えする
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世界で最も多くの店舗を保有しているカフェ、スターバックスコーヒー！
明洞のスターバックス ビョルタバン店は、明洞を訪れの際に立ち寄ってほしい特別な店舗
韓国だけにある唯一無二のスタバ、星喫茶店に行ってきたのでご紹介します
韓国スタバの特別店舗まとめはコチラ
韓国スターバックスを安く利用する方法！
スターバックス
ビョルタバン店
住所 : 서울 중구 회현동2가 88 스테이트타워 남산
(ソウル中区会賢洞2街88ステイトタワー南山)
時間 : 平日 7:00-21:00
週末 8:00-21:00
スターバックス星喫茶店が明洞の中心にあるステイトタワー南山ビルの1階に、2021年にオープンしました！
ここは、スターバックスコリアのオフィスがある場所でもあります。
スターバックスの韓国進出22周年を迎え、建てられたそうです
「별다방(ビョルタバン：星喫茶)」店という名前がなんだか、不思議な感じがしますよね？
ビョルタバンは、韓国でスターバックスを呼ぶ時の愛称になります
다방(タバン：茶房)とは洋風カフェが韓国で認識され始める前にあった韓国式のカフェ兼喫茶店になります。
飲料の専門知識や質は高くはないけれど、コーヒー、茶、紅茶、などを多様に販売してきました
洋風カフェが韓国で人気になり、韓国の人々がエスプレッソベースのコーヒーを楽しんで飲むようになってから、昔ながらのタバンはほとんど見なくなりました。
まさにこの「タバン」とスターバックスの별(ビョル：星)を合わせて作った言葉がビョルタバンです
スターバックス本社がスターバックスを愛する韓国の消費者へ感謝の意味を込めて、このような名前の店舗を作ったとしています。
韓国のスターバックスはすべて、地名や建物名を活用して店舗名をつけるので、ビョルタバン店のように特別な名前を持ったのは今回が初めてだそうです！
この店舗、名前だけが特別なのではありません
インテリアやコンセプトがとても特別だと言うのですが、何がそんなに特別なのでしょうか？
行き方
とっても簡単！絶対迷わない行き方をご紹介します
明洞駅4番出口を出て直進します。
少しだけ歩いて行くと、左側にステイトタワー南山の建物が見えてきます！
この入口から中に入り、右側を見ると簡単に見つけられます。
スターバックス ビョルタバン店の入口です。
入口からとても開放的な雰囲気でしょう？
入口上の部分が珍しくて、注目して撮ってみました！
昔韓国で屋根の上を覆うために使用された。建築材料の瓦を形象化した姿だと言います。
瓦が現代的に再誕生して、このような洗練されたインテリアになるなんて、本当に不思議でした
もう1つ変わった点は、入口側にサイレンオーダー(アプリを使った事前決済システムのこと)専用のピックアップ台があることでした！
ビョルタバン店の周辺には会社がたくさんあるので、会社員が溢れています
特に朝と昼食時間のカフェは本当に人が多いのですが、忙しい会社員が早くサイレンオーダーで受け取りのみを行うことができるよう、そして店の混雑を減らすために作られたものみたいです。
友達の中にこの建物の会社で仕事をしている人がいるのですが、主にサイレンオーダーでビョルタバン店を利用していると言います！
本当に便利ですね
入口に入ると、このような光景が目の前に広がります
外から見るよりも内部がはるかに広く感じました。
なんと413m2 の広さだと言います。
明るいウッドトーンのインテリアがとても高級に見えます。
さらに壁や天井が直角ではなく、アーチ型になっていてキレイだと感じました
デザインする際に韓国的な感じも与えるために意図的に曲線美を強調したんだそうです！
入口の反対側からお店を見てみると、こんな感じ
今回行ったときは照明がとてもほのかに灯っている感じがしましたが、太陽の光が入ってくる程度に応じて内部の明るさの調整システムが自動的に照明を調節してくれるんだそうですㅎㅎ
それから、お客さんがいないときは照明が自動的に遮断されて、エネルギーの節約に役立つと言うので本当に驚きです
店内に入って最初に見えるのは、真正面の大型LEDの壁です。
横8m縦4mサイズの巨大なサイズを誇っています！
世界中のスターバックスの中でも初めてこのデジタルアートウォールを設置したそう
このアートウォールにはスターバックスに関連するデジタルアートワークが公開される予定だそうです。
美術館に行かなくてもスターバックスで大型美術作品を鑑賞することができるなんて
訪れた日には、韓国のイ・ギュテ作家の作品が展示されてました。
スターバックスコーヒーの農園であるHacienda Alsaciaの姿を表現したものらしいです。
複数の多彩な色で輝く作品が本当に素敵できれいでした
このアートウォールの後ろにはビョルタバン店で最も人気の空間が！
他のエリアよりは小さく少し暗いですが、居心地の良い感じの空間です
中央に巨大な暖炉が設置されていました。
暖炉の周りに長いソファと椅子が置かれていて応接室のような雰囲気がします。
実際に建物を建てる際にホームカフェスタイルでインテリアデザインをしたのだと思います
最初は暖炉の火も外にあるアートウォールのように映像を流しているものだと思ったのですが、間近で見ると本当にリアル火 なので驚きました！
じっと薪が燃える様子を見ていると、心が落ち着き自然にヒーリングできますよね ？
なので最近、韓国で火を見ながらぼんやりすると言う意味の「불멍(ブルモン)」が大流行しました！
でもブルモンをするために毎回キャンプに行くことはできないので、ブルモンをしたいときにビョルタバン店に来て疲れた心を休ませれば良いのですね ㅎㅎㅎ
私もこの場でしばらく火を見ながらヒーリングしました
暖炉のあるエリアの左側にも変わった空間がありました。
小さなアーチ形で作られた空間で、インテリアがとても高級に見えました！
こちらも曲線美が本当に美しいと感じます
このように階段になっている席に座ってドリンクを楽しみながら簡単な会話を交わすことができるみたいです
この反対側はテーブルと全面ガラスでできた窓が複数づつありました。
さっき紹介した席とは異なる、広いテーブルの席なので、勉強したり、作業するのにとても良い空間です
席と席の間には、ウッドパーティションがありました。
空間分離がされながらも息苦しくない感じが良かったです。
このように太陽の光がよく入ってくる日に窓の方に座って太陽の光を受けながら余裕の時間にドリンクを楽しむのも良いでしょう ？
さぁここからは、ビョルタバン店で販売するメニューを紹介します
入口のすぐ左でメニューを注文することができます。
ビョルタバン店では、他のスターバックスでも楽しめるすべてのメニューを見つけることができます！
基本的にスターバックスリザーブとスターバックスティーバーの店舗のメニューが用意されています。
ちなみにティーバーメニューは店の中央にあるバーで直接作ってもらえます
様々なティーとティーベースドリンクを楽しみたい方は、ぜひティーバーメニューを注文ください
他の店舗とは違い、ベーカリー類が本当に多くてビックリ
韓国で最大のスタバ、楊平DTR店と韓国のスターバックス1000番目の店舗である清潭スター店のみで販売している特別なメニューもすべてありました！
今回は清潭カスタード＆マスカルポーネのケーキとフォレストコールドブリューをオーダーしました
清潭カスタード＆マスカルポーネケーキ : 9600 KRW
清潭スター店で販売されている清潭カスタードマスカルポーネケーキ
普段カスタードとマスカルポーネクリームを大好きでよく食べるので絶対コレ!!と思って真っ先に注文しました！ㅎㅎ
非常に濃いカスタードとマスカルポーネクリームの味に甘いケーキシートの調和交わる味でした
クリームが普段から好きだと言う方は本当に美味しく感じると思いますが、そこまでクリームが好きではないと言う場合は少し重たい感じがするかもしれません。
フォレストコールドブリュー (tall) : 5900 KRW
フォレストコールドブリューはスターバックスが4月13日から6月7日まで夏のシーズンを迎え発売したシーズンメニューの1つです
済州島の健康オーガニック抹茶とコールドが合わさり、夏の森をイメージして作られたドリンクです！
そこにドルチェソースとして爽やかな甘さまで加わりました
緑茶ラテはミルクベースの飲料であるため、少し重たい感じがありますが、フォレストコールドブリューはそれがないので、とてもすっきりした味でした。
抹茶味も濃く、本当に美味しいさらに、甘すぎない感じなので甘い飲み物がニガテと言う人も軽く楽しむことができると思います
スターバックスピョルタバン店をより安く利用したいなら、事前に商品券を購入するのがおすすめです！
今回は韓国でのみ出会える特別なスタバ店舗、ビョルタバン店について紹介しました！
本当に素敵ですよね ？
これだけでなく、ビョルタバン店はスターバックスが追求する価値ある環境と平等な採用をすべて実施しているスペースでもあります。
環境を破壊しない材料と原料でカフェを作り、今後は障害者、中高年、経歴断絶女性など弱者を積極的に採用するつもりだそうです
高級ながらも同時に社会的な価値を実現している特別なお店であるビョルタバン店
次回の韓国旅行の際には必見です！
ここまで、明洞 カフェ｜スターバックスコーヒー ビョルタバン店についての記事でした。お問い合わせ事項がある場合、本ブログ記事のコメント欄にご記入いただくか、help@creatrip.com までメールもしくは、公式ライン@creatripまでメッセージを送ってください。
