Seoul
Bootanchu(부탄츄)
Eating & drinking
5.0
openTime
No information
Detail
address
서울특별시 서대문구 창천동 62-10
tel
02-3144-6604
prices
3000 ~ 9000
Detail
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Contributor
Creatrip Team
Total 4 reviews
Guest
Creatrip TeamfromSeoul
LocalisLocal
2 years ago
크리에이트립 하우스 앞에는 줄서서 먹는 맛집이 두군데가 있습니다. 미분당과 부탄츄인데요~ 가게 두개가 서로 나란히 붙어 있어 있습니다. 부탄츄는 일본 돈코츠 라멘 전문으로 하는 곳으로 일본 교토에 본점을 두고 있어요. 가게에 들어서면 "이랏샤이 마세!"라고 외치는 직원들의 인사와 진한 돼지사골 우린 냄새가 맞이합니다. 혼자 먹기 좋은 테이블 등이 마련되어 있어 일본식 분위기가 가득한 곳이에요. 또한 기본 라멘들을 베이스로 국물농도와 면 종류, 파, 마늘, 숙주나물 등 라면에 들어가는 재료의 양과 맛을 손님의 기호에 따라 조절 가능한데요. 그래서 맨처음엔 주문할 때 조금 복잡한 편이에요. 총 4가지 돈코츠 라멘을 판매하는데요. 진한 국물맛을 원한다면 '토코돈코츠라멘', '토코시오돈코츠라멘'을, 담백한 국물을 좋아한다면 '소유돈코츠라멘'이나 '시오돈코츠라멘'을 추천해요~ 개인적으로 소유 돈코츠라멘은 조금 짠 편이어서 시오 돈코츠라멘을 추천합니다.
Creatrip TeamfromSeoul
LocalisLocal
2 years ago
줄 설 때 가게 앞에 걸린 순번 노트에 이름과 연락처, 인원수를 기입합니다. 차례가 다가오면 종업원이 나와 안내합니다.
Creatrip TeamfromSeoul
LocalisLocal
2 years ago
주문하는 방법 : 1. 라멘을 결정한다 (토코돈코츠,토코시오톤코츠,쇼유톤코츠시오톤고츠) 2. 면을 고른다 (국수처럼 얇고 긴 면, 꼬불거리는 면, 굵은 면) 3. 짜게 먹을지 싱겁게 먹을지 정한다. 4. 마늘, 숙주, 파 양을 정한다.
Creatrip TeamfromSeoul
LocalisLocal
2 years ago
소스의 양 (짜게, 보통, 싱겁게) , 마늘/숙주/파 (많이, 보통, 적게, 없음)