Seoul
Miboondang(미분당)
Eating & drinking
5.0
openTime
No information
Detail
address
서울특별시 서대문구 창천동 62-9
tel
02-3141-0807
prices
2500 ~ 25000
Detail
contributors
Contributor
Creatrip Team
Total 5 reviews
Guest
Creatrip TeamfromSeoul
LocalisLocal
2 years ago
신촌에서 가장 유명한 맛집 중 하나입니다. 크리에이트립 하우스 바로 앞에 위치해있어요~ 무더운 여름이나 추운 한겨울에도 밖에서 줄서서 기다리는 사람들이 많습니다. ㅁ자 형태의 Bar 형태로 되어있고 가운데에선 주방장들이 계속해서 쌀국수를 요리하고 있습니다. 식사에만 집중할 수 있도록 '정숙'을 요구하기 때문에 혼자 밥 먹는 사람들도 편하게 식사를 즐길 수 있습니다. (실제로 시끄럽게 떠들면 조용히 해달라고 요청합니다) 주문 역시 자판기로 미리 식권을 뽑아서 하는 시스템이라 편하고 가게에 들어서자마자 주문한 쌀국수를 곧바로 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 한국식으로 만든 베트남 쌀국수라서 고수(샹차이)가 없고 먹는 방법은 가지각색입니다. 같이 주는 작은 그릇에 면과 고기, 국물을 조금 넣고 원하는 소스 (달콤한 칠리소스, 매운 핫칠리소스, 해선장) 등을 취향껏 뿌려서 먹습니다. 먹는 방법은 각자 취향껏 하면 되요. 신촌 젊은 사람들 사이에서 가장 유명한 맛집입니다. 조용하게 식사에 집중하고 싶으신 분들에게 특히 추천해요!
Creatrip TeamfromSeoul
LocalisLocal
2 years ago
고수 (샹차이)는 요청하면 줍니다.
Creatrip TeamfromSeoul
LocalisLocal
2 years ago
가게 밖의 식권 자판기에서 원하는 메뉴를 선택, 결제하면 식권이 나와요. 그 식권을 둘고 가게 우측에 마련된 대기라인따라서 줄서면 됩니다. 이후 종업원이 나와 식권을 회수하고 순서대로 자리를 안내해줍니다.
Creatrip TeamfromSeoul
LocalisLocal
2 years ago
소스는 머리 위에 있습니다.
Creatrip TeamfromSeoul
LocalisLocal
2 years ago
맛있게 먹는 방법 1) 작은 그릇에 면, 숙주, 고기를 덜은 후 양파와 양파국물을 섞습니다. 매운 핫칠리소스를 아주 조금 뿌려 비벼 먹습니다. (핫칠리소스와 해선장을 4:1 비율로 섞어 비벼 드셔도 맛있어요) 2) 작은 그릇에 면, 숙주, 고기를 덜은 후 고수를 넣습니다. 해선장을 한바퀴 둘러서 비벼 먹습니다. 3) 국수에 핫칠리 소스를 조금 넣어 매콤하게 드셔도 맛있습니다. 4) 자기가 원하는 방식대로 먹습니다.