Busan
Dongrae pajeon(소문난 동래파전)
5.0
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address
부산 동래구 금강공원로 55
tel
051-553-5464
prices
3500 ~ 12000
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contributors
Contributor
Creatrip Team
Total 3 reviews
Guest
Creatrip TeamfromSeoul
3 years ago
일반적으로 부산 동래지역은 통상적인 관광지들과는 거리가 멀고 사람들의 거주지역이기 때문에 외국인 관광객들이 잘 오지 않는 지역입니다. 그래서 동래파전이 외국인들 사이에 크게 잘 안알려져 있는데요. 하지만, 부산 사람들이 좋아하는 부산 음식 중 하나가 바로 동래파전입니다. 이는 과거 왕에게 진상했던 고급스러운 음식이었다고 하는데요. 한국에서 일반적으로 먹을 수 있는 파전과 다르게 두깨가 두껍고 다양한 재료들이 잔뜩 들어갔고 결정적으로 계란을 많이 넣어 부드러운 맛이 특징입니다. 한국 사람들도 부산에서 동래파전을 처음 볼 땐 “일반적인 파전과 많이 다르다”라고 말할 정도로 동래 파전은 고유의 개성이 있는데요. 쪽파, 해산물, 돼지고기, 계란 등이 푸짐하게 들어가 정말 한국식 피자의 모습을 하고 있습니다. 독특한 점은 간장에 찍어먹는 대신 새콤한 초고추장에 찍어먹는 다는 겁니다. 여기에 동래파전과 환상의 궁합을 자랑하는 금정산성 막걸리는 최고의 조합이랍니다.
Creatrip TeamfromSeoul
3 years ago
최근 한국의 유명한 TV 맛집 프로그램에 방영된 이후 평일에 가도 자리가 꽉 차 대기를 해야할정도로 인기가 많습니다.
Creatrip TeamfromSeoul
3 years ago
금강공원으로 가는 길목에 위치해있습니다.