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用餐文化改變中

獨食時代!疫情下的韓國上班族不再共食或一起用餐,便利店便當銷量漲9-17%

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덕이 @creatrip reporter
4 years ago

哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip


#餐廳外送外帶
#用餐習慣改變#防疫


「鄭主任,今天帶了什麼食物來?」

:我帶了地瓜和水果。 課長呢?

「我昨天吃了三明治,所以今天想吃便利商店的便當。」


已經工作10年的金課長(39歲),戴著口罩及手機出門了。雖然是午餐時間,但街上卻非常冷清。 公司附近的咖啡店有新冠病毒感染者後,人好像更少了。


資料照片


隨著新冠病毒的再次擴散,金課長的午餐時間有著180度的轉變。以前常與七位同事一起吃飯,但現在卻各自在辦公室解決。金課長主要吃便利商店的便當,飯後甜點喜歡喝咖啡。


「我擔心4歲和5歲的孩子,會因為我不小心感染。因為夫妻倆都是上班族,能照顧孩子的時間不多,所以需要更加小心呵護。」他接著分享,現在大部分上班族都是自己吃飯,不會再像之前一樣成群結隊出去用餐。


由於新冠病毒的再次擴散,本土傳播正在增加,在這種情況下,上班族們不到餐廳吃飯,而是靠著外帶或外送解決一頓午飯。


資料照片


而08月15日,舉行大規模集會的光化門附近一家便當專賣店,於日前上午9點多就結束了當天的午餐訂單,餐廳店員表示自早上起,訂單蜂擁而至,十點左右就結束了午餐預訂,如果想要外送,則必須在久點左右打電話。


位於麻浦區的數位媒體城,因新冠病毒感染者增加而飽受困擾。臨近的便當專賣店,外送和外帶的訂單也如潮水般湧來,在店鋪前面等待外帶的上班族排起了長長的隊伍,甚至要十點前打電話預訂才能外帶。



附近上班族崔某(40歲)表示,本來想打電話訂便當,但因為已經滿單,無法再預約,外帶也要排很長的隊伍,所以最後買了紫菜飯糰。明天一上班就會點午餐。


而隨著上班族一個人用餐的比率增加,便利商店的便當銷售量也隨之增加。從08月16日開始,emart24便利商店的便當銷售成長率,比前一個月同期增加了17.6%;而BGF Retail運營的便利商店CU的食品銷售額也增加了,便當銷售量增加9.9%、小飯糰9.4%、飯糰8.3%。



許多上班族表示,因爲便利商店的便當比一般餐廳便宜,所以CP值高,而且都離公司很近。


業者表示,隨著疫情影響,上班族一個人吃飯逐漸成爲一種趨勢,便當和飯糰等簡便食品的銷售將會增加。預計新冠病毒不會輕易結束,所以會為上班族準備各式各樣的產品,度過這個難關。


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