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忠武路美食|松竹

在地老饕才知道!超過50年歷史的忠武路粥店「松竹」探訪!節目認證的美味

Soobin Cho
2 months ago

哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip


#松竹#明洞美食
#忠武路美食#明洞美食

忠武路曾是韓國電影中心,也被稱為韓國的好萊塢,雖然如今滿是上班族倉促步伐,但因為鄰近南山谷韓屋村與明洞,也是旅客最愛來的景點之一。


而小編今天要介紹,一間營業超過50年的名店「松竹」,位於忠武路的迷宮巷內,有興趣的朋友一定要收藏起來,之後來這裡品嚐道地又經典的粥類餐點吧。


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忠武路美食「松竹」資訊

  • 地址:서울 중구 수표로6길 31
  • 時間:平日07:00至19:30;週末07:00至13:30


忠武路美食「松竹」推薦理由

  • 位於明洞、東大門、乙支路都非常近的「松竹」,是擁有50年以上歷史的傳統粥專賣店,位於忠武路站附近,擁有非常高品質的粥類餐點,吃過一次就讓人難忘。
  • 手工熬製的粥與飲品,都是松竹的老闆親自花費時間與精力購入食材料理而成,可說是健康飲食的代表,也上過各大節目報導,對於吃膩韓式料理,想品嚐清爽粥湯的人來說,絕對是第一首選。


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忠武路美食「松竹」菜單

鮑魚內臟粥
전복내장죽
₩22,000
南瓜粥
호박죽
₩11,000
海螺粥
보말죽
₩24,000
人參汁
인삼주스
₩7,000
五味子ADE
오미자에이드
₩6,000
濟州柑橘ADE
제주하귤에이드
₩6,000
濟州黑豆粉奶昔
제주흑콩미숫가루 쉐이크
₩5,000


忠武路美食「松竹」位置

  • 地址:서울 중구 수표로6길 31
  • 小撇步:首爾地鐵3號、4號線忠武路站(충무로역)5號出口出來後直行,經過T Mark Hotel的時候左彎進巷子內,直走就會看到看到松竹位於右手邊,招牌為漢字,非常顯眼(詳細路線圖請參考文末)。





小編得知了松竹搬遷位置的消息,時隔一陣子再來訪問新店面(本文內容已更新)。雖然位置變了,但粥的味道與50多年以來的職人精神從未變化。



店內氛圍依然是乾淨利落的韓式餐廳,在明亮燈光下,擺放著乾淨的木桌,可以舒適地在這裡品嚐美味的粥料理。



這可不是普通的白粥,各式各樣有著豐富材料製作而成的粥品菜單擺滿整牆,上頭還用中文、韓文標記,就算是外國人來到松竹,也能輕鬆點餐、毫無障礙。


而且松竹在韓國人之間也非常有名,由老闆精心製作的料理在50多年以來從未改變,也成為了忠武路一帶最知名的老字號。



正也是這樣悠遠的名聲,松竹也出演過非常多電視節目,店內也直接擺出畫面截圖,不少都是2000年代韓國綜藝最輝煌時刻的節目,也見證了20多年以前,松竹的美味就深深獲得肯定。



而在近幾年,忠武路美食「松竹」也出演了人氣綜藝《好吃的傢伙們》,以來賓梅根·福克斯訪問過給予高評價,更加深了眾人的印象,大家可以參考上方的影片,就能更加生動地感受到松竹的美味。



對小編來說,松竹也是我們非常喜愛的在地美食,從還沒有與這間店合作時,就時常前往用餐(如果是Creatrip的骨灰級粉絲們,應該也對這間店有印象吧?),而小編這次也整理了在松竹必點的餐點,給大家參考一下。



鮑魚內臟粥、南瓜粥、五味子ADE、人參果汁以及濟州島特產的海螺粥、黑豆粉奶昔以及濟州柑橘ADE,擺上桌就讓小編驚呼連連,大家會不會也很好奇這些美食的口味如何呢?


鮑魚內臟粥(전복내장죽)₩22,000

松竹的招牌菜單,便是這個呈現綠色光澤,有著滿滿鮑魚的鮑魚內臟粥,除去了海鮮內臟的苦澀氣味,只保留豐富營養的主廚特製菜單,可說是人氣最高。


把上頭的生蛋黃拌入粥內,與海帶、芝麻一起攪拌,因為鮑魚內臟而熬煮成的亮麗綠色,混入了多種食材,看起來讓人食慾大開。據說裡頭富含鈣、鐵、鉀等營養成分,對身體不好或是注重健康的朋友來說,吃完一碗一定就能元氣UP UP。



鮑魚以切片形式在粥中散落,吃起來口感相當有嚼勁,份量也很多,不僅對健康有益,味道也非常好,小編個人認為光是為了這碗粥,就很值得一訪忠武路。


南瓜粥(호박죽)₩11,000

松竹另一項經典菜單則是「南瓜粥」,與4種小菜和蘿蔔泡菜一起上桌,而小編本身非常喜歡吃南瓜粥,因此標準很高。


但不得不說,松竹的南瓜粥是小編人生至今吃過的第一名,新鮮南瓜的甜度適中,與糯米、粳米一同熬煮到相當綿密,帶著如同奶昔一般的口感,裡頭還有三顆帶有嚼勁的丸子,增添了層次,吃了南瓜粥不僅能預防老化,更能增加免疫力,是很好的料理。


人參汁(인삼주스)₩7,000

在粥店裡面有人參汁?是否很特別呢?松竹把人參打成汁,加入牛奶與蜂蜜,喝起來帶有人參濃郁香氣以及奶香,雖然還有點苦味,但健康的味道與甜牛奶相當般配。


五味子ADE(오미자에이드)₩6,000

能夠品嘗到酸甜苦辣等五種味道的五味子ADE(汽水),是男女老少都喜歡,也對健康有益的飲品。



另外,濟州島出身的松竹老闆為了讓大家在首爾就能品嘗到豐富的濟州島風味,每日自濟州島訂購在地食材,運用獨門秘方製作出濟州島的美味。


海螺粥(보말죽)₩24,000 

海螺是附著在濟州島岩石上的海螺類,是濟州島的特產,多虧了故鄉是濟州島的老闆,才能吃到這個豐富口味的海螺粥。同樣帶著綠色,但味道與鮑魚粥完全不同,是海螺粥特有的風味,同時帶有柔韌嚼勁,非常美味。



在單一品嚐粥的味道後,一起搭配小菜下肚,更能增添不同的風味。


濟州柑橘ADE(제주하귤에이드)₩6,000

柑橘ADE是由濟州島產的柑橘,親手剝開、壓碎加入口感清爽的ADE,每一口都能吃到新鮮果肉。


濟州黑豆粉奶昔(제주흑콩미숫가루 쉐이크)₩5,000

奶昔也是加入了濟州島產的黑豆粉,喝起來十分香甜、涼爽,而且一杯就能有超多飽足感。


蔘雞粥(삼계죽)₩10,000

在蔘雞飯中放入燉得軟爛的雞肉與配料,口感非常好,先用湯匙挖一口粥,再放上雞肉和小菜,就像來到了美食慶典,口感非常豐富且飽滿。


香菇蚵仔粥(버섯굴죽)₩11,000

切成一口大小香菇與蚵仔,竟然與菠菜出奇地搭配?雖然小編本身不愛吃菠菜,但也忍不住吃了好幾口,每一個食材看似毫不相關,但在嘴裡卻又配合得天衣無縫。




忠武路美食「松竹」路線圖

  • 小撇步:首爾地鐵3號、4號線忠武路站(충무로역)5號出口出來後直行,經過T Mark Hotel的時候左彎進巷子內,直走就會看到看到松竹位於右手邊,招牌為漢字,非常顯眼。

忠武路站5號出口出來直行

經過T Mark Hotel左轉

松竹位於右前方



如何享有忠武路美食「松竹」9折優惠 

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