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景福宮「土俗村蔘雞湯」探訪(可訂位)

說到景福宮美食就想到這!超人氣「土俗村蔘雞湯」吃過嗎?泡菜配蔘雞最完美

Vivian @ Creatrip
5 months ago

哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip


#景福宮美食#西村
#土俗村蔘雞湯

景福宮是許多人來韓國旅遊的時候,一定會排進的行程,而在鄰近景福宮站周邊的「西村」,其中最為有名的餐廳,莫過於「土俗村蔘雞湯」了。


不論是冬天夏天,用餐時段都是人潮滿滿,也是韓劇《大發不動產》的拍攝地之一,小編也親自去了土俗村蔘雞湯品嘗,快來看看探訪記吧,


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土俗村蔘雞湯

토속촌삼계탕

  • 地址:서울 종로구 자하문로5길 5
  • 時間:10:00至22:00 
  • 備註:僅團體旅客(10人)以上方可訂位

來源:토속촌


土俗村蔘雞湯位於景福宮左側的西村,是間非常有名的美食,而且有名程度就是無論季節、晴雨,用餐時段都是人潮滿滿,不少觀光客都抱著必吃的名號前來。


來源:토속촌

韓劇《大發不動產》劇照

而且也因為土俗村蔘雞湯的外觀,加上內部裝潢,都具有濃濃的韓屋景觀,喜歡這種風格的朋友,自然也會想來土俗村蔘雞湯品嘗韓國正統蔘雞美食。



穿過彷彿大宅院一般的店內空間,有種穿梭時空的感覺,質感非常好。而且土俗村也重新整理過店面,多了不少桌椅位置,吃起來更加方便。但如果想要像之前那樣坐在地上,以傳統的座席用餐,就要去另一個區域入座。



小編是平日晚餐時段前來,雖然旅客還不太多,但許多都是韓國人前來用餐,可見土俗村真的是景福宮一帶相當熱門的餐廳,不太因為先前的疫情而受到影響。



這裡就是坐在地上用餐的傳統座席,看起來是不是真的很像韓國人鄉下老家的氛圍呢?



超大隻的人參泡在藥酒內,看起來十分驚人,感覺就是景福宮土俗村的傳家之寶呢。


部分菜單已調漲,請以餐廳現場為主


而土俗村的菜單相當精緻,上頭除了韓文,還有中文、日文、英文等標示,點餐起來一點困難都沒有,店家也很有接待外國客人的經驗。


除此之外,點餐完之後會拿到這張號碼牌。最後要結帳時,也拿著這張號碼牌去結帳,店家才會知道你坐在哪裡。



點餐後沒多久,土俗村的店員就會送上泡菜與醃蘿蔔,還有附上一杯人參酒,大家可以淺嚐,或是加入等等送上的人參雞一起吃(小編覺得單喝實在太嗆了,喝不了)。


另外,之前的土俗村泡菜那些會擺在桌上,讓各位自由夾取,但在疫情時代後,變成點餐時才會送上,如果吃不夠,再跟店員要就好了。



鏘鏘,餐點上桌了,是不是讓人直流口水呢?


原則上這種蔘雞湯料理,都是一人一份,小鳥胃的朋友們也請儘量遵守店家原則,或是先行詢問比較恰當。若真的要多人分食,也請除了點蔘雞湯之外,多點其他菜單如煎餅。


蔘雞湯(삼계탕)₩19,000

湯頭已經乳化,都是濃郁的雞肉香及米香味,輕輕用筷子撥開,就能骨肉分離,再沾點胡椒一起吃,這個滋味讓小編現在想起來就又肚子餓了。


另外,還可以配著已經醃製到十分入味、清爽的蘿蔔與泡菜,非常可口,小編覺得在土俗村這裡吃到的醃蘿蔔,可是小編吃過最美味的,大家也喜歡嗎?


海鮮蔥餅(해물파전)₩16,000 

海鮮蔥餅小編也非常喜歡,吃起來香氣十足,沾點醬料一起入口,鹹得恰到好處,濃郁的海鮮香氣配著清爽的大蔥,可說是蔘雞湯之外最好的點綴。



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可說是景福宮最有名的土俗村蔘雞湯,大家趕緊收藏起來,之後來到韓國旅遊,不妨也來品嚐一下,不過要注意的就是稍微避開用餐時段,就不會等那麼久。


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