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9折|弘大咖啡廳|甜點研究所 Dessert Lab
是清爽的甜點,更是美麗藝術品!弘大 Dessert Lab 甜點研究所九折優惠
2 days ago
soorin.leefrom首爾
@Creatrip from Seoul

哈囉,大家好,這裡是由韓國人每天提供最新韓國旅行資訊的Creatrip


#弘大咖啡廳#甜點店
DessertLab#高級甜點
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大家有看過電影《巧克力冒險工廠》嗎?記得電影中出現的各式各樣美味的巧克力嗎?


今天要介紹的弘大咖啡廳,可以說是《巧克力冒險工廠》的縮小版,這間咖啡廳就是「甜點研究所(Dessert Lab)」,顧名思義是間專門研究甜點的咖啡廳,店家並不是只把甜點當作食物,而是把它昇華成藝術品,也因此這間咖啡廳在韓國SNS非常有人氣。 


Creatrip不停地說服甜點研究所Dessert Lab。終於在我們的努力之下,弘大的甜點研究所(Dessert Lab)決定提供Creatrip會員9折優惠了(萬歲 )!




弘大咖啡廳:甜點研究所 Dessert Lab 資訊

  • Dessert Lab地址:서울 마포구 와우산로29마길 22
  • 營業時間:每天11:00至23:00


弘大咖啡廳:甜點研究所 Dessert Lab 優惠

  • Creatrip會員可享飲品及甜點9折優惠 


弘大咖啡廳:甜點研究所 Dessert Lab 推薦

  • 弘大甜點店中,以美味甜點聞名的不少,但就只有弘大的甜點研究所,是同時兼具美味以及藝術視覺感,達到視覺與味覺的雙收。
  • 每種甜點都精緻得像是藝術品,吃下肚前,拍張照上傳SNS已經不太需要修圖或是喬角度,可說是零死角的美麗甜點。
  • 位於弘大商圈內,漂亮的店內裝潢,以及戶外的氛圍,一定可以成為難忘的韓國咖啡廳回憶。


弘大咖啡廳:甜點研究所 Dessert Lab 位置

  • Dessert Lab地址:서울 마포구 와우산로29마길 22
  • 小撇步:從弘大入口站8號出口步行7分鐘,看到寫著「디저트 연구소」的霓虹燈看板,或是噴漆壁畫之後,往巷子裡前進,就可以抵達甜點研究所了。




弘大咖啡廳:甜點研究所Dessert Lab 現場探訪

進到甜點研究所Dessert Lab,就彷彿來到了電影《巧克力冒險工廠》中的小型巧克力研究所!咖啡廳內部總共有三個區塊,這些區塊有著截然不同的氛圍。


第一區是插著粉黛亂子草的空間,讓人彷彿像是來到了粉黛亂紫草田一樣。

第二區是像實驗室一樣的空間。這裡用布置得非常繽紛,比起嚴肅的感覺,倒不如說有種輕快又可愛的感覺!

第三區則是讓人彷彿來到一間舒適的房間的感覺。


雖然三區都給人很明亮的感覺,不過每區都有著各自不同的氛圍,讓人覺得很新鮮。



咖啡廳的中間用寫著「디저트 연구소」的霓虹燈看板做裝飾,看起來既時尚又洗練。最近在韓國,這種霓虹燈看板真的非常流行呢!粉紅色跟霓虹燈看板的組合是不是最能擄獲女心的組合呢? 咖啡廳的可愛氛圍,讓小編不知不覺也深陷在裡面呢。



在弘大的甜點研究所Dessert Lab,最令人印象深刻的天花板裝潢,照明長得像幾何圖形,另外還用植物等大自然的元素下去做裝飾,所以整體呈現出一種更舒適、更溫馨的感覺!照明燈雖然長得有點奇特,但是不是很漂亮呢?小編自己非常想把這個照明帶回家   



天花板上的植物和粉黛亂子草讓人彷彿身在野外的大自然中,而不是城市的室內中。小編在點甜點前,就深陷在這裡的裝潢裡面了。



這裡的甜點做得非常精緻,說它長得像模型也不為過!像不像小型的擺飾品啊?每種甜點都美得毫無缺陷。


而甜點研究所Dessert Lab最有名的餐點是「仙人掌」跟「水蜜桃」!雖然擺放在展示櫃裡的甜點,漂亮到讓人想每個都點一輪,不過在顧慮到自己的肚子後,小編只點了一個「水蜜桃」跟美式咖啡  



小編點了弘大甜點研究所Dessert Lab的美式咖啡跟水蜜桃!


美式咖啡(₩4,500)

喝起來帶點酸味,是一款味道比較淡的美式咖啡。如果是喜歡厚重美式咖啡的朋友,這裡的美式咖啡可能會讓大家有點失望!不過小編個人覺得這個美式咖啡,更能綜合甜點的甜味呢。


水蜜桃蔓越莓起司蛋糕(₩9,000)

這份甜點真的非常漂亮,實際上比照片看到的還要更美。


上面長得像樹枝的東西是棉花糖,不知道店家是不是有稍微烤過棉花糖,棉花糖吃起來有點脆脆的。而最外層則是用白巧克力做成的外殼。切開水蜜桃時,白巧克力外殼的部分意外地不會碎成一片一片的,吃起來非常方便,所以讓小編非常滿意。

 

蛋糕裡面沾有酸酸甜甜的蔓越莓糖漿,不過要怎麼吃才會更美味呢?現在就讓小編來教大家!


如果想品嘗起司蛋糕濃郁的味道,那就將外殼切成一小塊一小塊的,並且沾上裡面的蔓越莓糖漿,跟最底層的巧克力碎片一起吃,這樣吃起來會更好吃!不過這樣小編就不敢保證水蜜桃會變成什麼樣子了     



以製作藝術作品般甜點而聞名的甜點研究所Dessert Lab!以上就是Dessert Lab的介紹。能夠將這樣一個努力用甜點維持自己名聲的咖啡廳介紹給Creatrip會員,小編感到非常滿足  


下次會再挖掘出更多有著不同魅力的人氣餐廳、人氣咖啡廳的!那麼我們下次見!




弘大咖啡廳:甜點研究所Dessert Lab菜單

中文韓文價格
美式咖啡아메리카노₩4,500
水蜜桃복숭아₩9,000
仙人掌선인장₩10,900
原木提拉米蘇통나미수₩7,500





如何享有於弘大咖啡廳:甜點研究所Dessert Lab消費的會員九折優惠呢?    

小編教大家兩個方法出示會員證明,從這兩個之中,二選一使用即可:

  1. Creatrip手機網頁版登入會員,並截圖會員個人頁面。
  2. Creatrip APP(點我下載)截圖或出示個人頁面都可。


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以上是弘大咖啡廳:甜點研究所Dessert Lab的介紹,有任何問題請先詳讀本篇部落格文章。若閱讀之後有任何問題,或是我們語意、標示不清的,煩請來信告知,以方便我們改進 。


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