東廟「24小時馬鈴薯排骨湯」探訪
不能忘記這一味！東廟「馬鈴薯排骨湯」超入味軟爛排骨湯讓人回味無窮
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首爾東大門附近的「24小時東廟馬鈴薯排骨湯」，一直是許多人來東大門必吃的美味料理，如此溫暖的姨母食堂，快點收進清單，之後也來暖心一下吧。
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東廟馬鈴薯排骨湯
조마루감자탕 신설동점
- 地址：서울 종로구 난계로29길 37
- 時間：24小時營業
- 交通：從首爾地鐵1號、6號線東廟前站（동묘앞역）3號出口出來，直走經過東廟公園後，巷子彎進去，然後左轉（左前方會是GS25），直走就會看到紅色招牌位於右側。
東廟馬鈴薯排骨湯，就位於東廟站、新設洞的中間，交通很方便，住在東大門附近的朋友一定得收藏。
藏身在巷弄裡，東大門美食「東廟馬鈴薯排骨湯」相當有名，不只是韓國人喜歡，更有不少觀光客也都會前來品嘗，而且也上過不少節目介紹呢，想必也是各位在旅遊解封後，一定要手刀衝來品嚐的餐廳之一。
基本上在東廟馬鈴薯排骨湯店裡面有中文菜單，店員也很親切。若是兩個人去，可以點兩份醒酒湯（單碗那種），或是小份的馬鈴薯排骨湯。
小編跟朋友共4人去吃，點了中份的跟4碗白飯，給大家參考一下（菜單在文末）。
像這樣點份量較多的馬鈴薯排骨湯，送上來會是一大鍋，開火後稍等一下，姨母就會過來掀起鍋蓋，幫忙料理。
開鍋之後，就是滿滿一鍋美味的馬鈴薯排骨湯，香氣撲鼻而來，尤其是上頭的生芝麻葉，是小編最喜歡的配菜之一，蘿蔔和泡菜也十分美味。
小編另外加點了麵疙瘩（₩2,000），加了進去之後，浸泡在湯汁裡面，簡直讓人食指大動。
而且東廟馬鈴薯排骨湯之所以那麼有名，味道絕對是無庸置疑，接下來就讓趕快小編開動吧（姨母會好心幫大家分食，但大家一定會等不及就自己動手哈哈）。
是不是看起來很動人呢？小編也不禁想起了當時吃的味道，現在肚子又有點餓了。
已經煮到骨肉分離的排骨，還有用筷子一夾，就會化開的馬鈴薯，真的是絕妙搭配。湯頭不會太辣，是剛好的辛香，十分配飯。不過還是要提醒大家，不要一直放給他滾，最後湯汁變得太濃稠就會很鹹（得請姨母來加湯稀釋）。
但小編也有看過別人再吃到最後，另外加點炒飯，吃過的朋友不妨分享一下吧！
小編吃過好幾次了，基本上味道都還算不錯，而且姨母的熱情也是東廟馬鈴薯排骨湯的一大優點。
另外，現在也沒有脫鞋坐席了，全面改成座椅位置，大家覺得是更方便一點？還是少了一點人情味呢？
菜單（2023.06.18更新）
| 馬鈴薯排骨湯(大) | ₩45,000 |
| 馬鈴薯排骨湯(中) | ₩40,000 |
| 馬鈴薯排骨湯(小) | ₩35,000 |
| 一人份 | ₩10,000 |
這是東廟馬鈴薯排骨湯的菜單，價格不算便宜，但超大份量吃起來真的超級飽足。不曉得大家會不會想來吃吃看呢？各位親估們，我們下次見。
