韓國年輕人確實最多的是去弘大一帶，但隨著弘大變得越來越擠，大家開始移往弘大的所在區：首爾市麻浦區的其他地方，例如合井、上水、望遠，也因此各式各樣的麻浦美食都聚集在這，以後來弘大，吃個一餐就好，有機會去品嘗這些上水、合井美食吧。

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麻浦美食｜上水洞：1. AUSTIN（오스틴）

• 地址：서울시 마포구 상수동 93-108 
• 營業時間：12:00至23:00 

麻浦區上水洞有着許多特別的建築，穿插大街小巷，就好像來了西式城鎮一樣。當中最顯眼的是這座粉紅色建築物，連名字都充滿美國氣息。第一層和二層都是餐廳，地下樓層則是商店。餐廳樓層都是用了巨大的落地玻璃來裝潢，下午時分來進餐的話，因為自然光的關係，就能拍到美美的照片。晚上來進餐，因為外面都亮了燈，因此感覺非常浪漫。

這間麻浦美食（上水餐廳）吃的是美式BBQ烤肉，一盤大鐵碟上擺放各種類的美式烤肉，再搭配麵包一起吃。當然也有美國人最喜愛的前菜，如玉米沙拉、甜薯蓉、起司通心麵等。烤肉也有四款可以選擇，分別是豬肉、雞肉、牛肉和肋排。我們是三人用餐，所以挑選了三人set，可以挑選三款前菜及三款肉類。

美式食物份量就是大，單是麵包就已經有九個，三款肉足足擺滿了整個鐵盤，說是三人份量，但是其實可以四人吃的呢！

除了食物外，飲品同樣是一大杯，無肉不歡或是身邊有大胃王的朋友，帶他們來就對了！

麻浦美食｜上水洞：2. BISTOPPING（비스토핑）

• 地址：서울 마포구 양화로6길 93
• 營業時間：12:00至22:00

大家有沒有發現，韓國冰淇淋店通常都是一些大型連鎖店呢？很少看到獨立品牌製作的冰淇淋。而且冰淇淋的味道雖然繁多，但外型如一，而且韓國甜品做得這麼出色，又怎會沒有美美的冰淇淋店呢？

這款位於合井、上水中間的麻浦區冰淇淋店：BISTOPPING，冰淇淋有三款口味可以選擇，分別是牛奶、優格及巧克力，可以選擇要脆筒或是杯子，如果選擇脆筒的話有附加費，收費就按脆筒的款式而定。

除了可以自選脆筒，也可自選冰淇淋造型，全部都色彩繽紛，甚至有不同的主題，脆筒有20款，有選擇性障礙的人根本困難。配料每天限量供應，最受歡迎的是美人魚系列，本來我是想要梵高造型的，但早就賣光了。

如果真的選不了的話，也可以吃店家為你搭配的基本款，當然價錢也便宜很多，不過來這裏為的就是拍照，建議大家搭配屬於自己的冰淇淋。

麻浦美食｜望遠洞：3. 一週五日食堂（주오일식당）

• 地址：서울 마포구 포은로 89

望遠洞最近也是韓妞必來的覓食地方，這裏有著各種特色小店，真的每家食堂大約就只有10個座位，因此每到晚飯時間，各家店門外必定大排長龍。至於為什麼這麼多韓國人都慕名而來呢，因為很多食堂都喜歡將多國菜與韓國菜融為一體，因此非常合韓國人口味。

一週五日食堂的菜單就只有三款食物，看起來根本就不像是韓國料理，但吃下去卻是韓國味。當中最受歡迎的，就是這道茄子飯，特別在於他不是把茄子切開一小塊，而是整條茄子原汁原味奉上，配上店家特製醬料，風味十足，只是略嫌飯量不足。

另一款是白醬雞肉意大利飯，平常吃的意大利飯就是比較硬的，但這裏用的卻是韓國糙米飯，完全是為韓國人而做的。

最後一款菜式比較像是羅宋湯的味道，湯內也有加入韓國糙米飯，吃下去沒有什麼特別之處，跟普通湯飯差不多，建議大家還是吃茄子飯最好。

麻浦美食｜望遠洞：4. 麻浦現做蕎麥村（마포즉석모밀촌）

• 地址：서울 마포구 동교로 20 
• 營業時間：10:30至21:00

韓國有很多傳統餐廳就只販售一款食品，特別是麵食。這次要吃的，是住在望遠洞內所有居民都知道的韓式蕎麥麵。

相信有吃過日式蕎麥麵的，都知道麵條和湯汁是分開，有人喜歡夾一口麵，再浸一下湯汁來吃， 亦有人喜歡直接把湯汁加到麵內一起吃，不過韓國人就喜歡加韓式芥末一起吃。他們吃的芥末是呈水狀，不知道的人還以為是酸醋，所以大家下次若在韓國吃蕎麥麵的時候，千萬不要胡亂加醬汁。

這裏亦有非常地道的韓式冷麵，韓國人都喜歡把湯汁弄成冰狀，因此天氣再熱，冰塊融化的時候也不會把湯汁的味道變淡。

順帶一提的是這裡一碗麵的份量是等於其他店的兩碗，起初不知道時我們還追加了餃子，建議大家可以只點一碗麵兩個人吃。

麻浦美食｜望遠洞：5. Nocturne No.5（녹턴넘버5）

• 地址：서울 마포구 포은로 117
• 營業時間：11:00至21:00

抹茶甜點一直都是少女心中的大熱，每每有新品上市，一定能掀起熱潮。這家店的確吸引了很多抹茶愛好者前往，原因在於這裏的冰淇淋分了六個等級，店家用了特別的名字來形容抹茶的苦澀度，而且每一款都有特別的意思，心動、曖昧、好感、悸動、熱情、求婚，一直由甜到苦，形容得非常貼切。

當中不管是含義或是口味，相信悸動是最受歡迎的。如果受不了苦澀味的，建議可以由最後開始先吃。

除了冰淇淋，也有抹茶起司蛋糕、杯裝紅茶和抹茶，這些同樣是很受歡迎，不過不知道是否因為冰淇淋才是主打，飲料的味道都有點奇怪，如果一定要二選一的話，還是抹茶比較好喝，紅茶喝起來有點像是藥水的味道。

麻浦美食｜望遠洞：6. Berlin Kitchen（베를린키친）

• 地址：서울 마포구 포은로 86-1
• 營業時間：12:00至21:00

同樣是位於望遠洞的小店，每次大概只能招待四組客人，菜單亦只有四款食物可選擇。四款都是比較健康的定食，除了主菜外，小菜和甜品也是走健康路線。

我和友人分別點了一客海鮮咖哩定食、牛肉定食，咖哩的味道並不是我們平常吃到，那種味道很濃很重的，而是淡淡清新，再加上咖哩在煮的時候，加了很多蔬菜一起烹煮，因此每口咖哩都能吃到蔬菜的味道。

至於牛肉定食，則是這家店的招牌菜式，五穀飯配上大量蔬菜，再加甜甜的醬油，與預先調味過的牛肉拌在一起吃，與其說這是韓國料理，我會說這比較像是日式的牛肉蓋飯。

麻浦美食｜弘大：7. 吃野菜的熊（나물먹는 곰）

• 地址：서울 마포구 잔다리로 20-12
• 營業時間：12:00至22:00

雖然身處韓國，但要找到包含韓國料理的餐廳，其實也不容易。

很多韓國食堂只單一販售同一款食品，要同時間吃到多款韓國料理，實在非常困難。這次終於讓我找到位於弘大商圈內，有著一間行屋外表，但內在充滿韓國風情的麻浦美食店。

我們四人前往用餐，小菜有六款，以往在其他地方吃的小菜大多都是一些比較簡單的醃製食物，如泡菜、芽菜、蘿蔔等，但這裏卻提供煎餅和番薯。

說到韓國代表料理，當然一定要品嚐炒雜菜和拌飯，這兩道料理看似平凡，但在韓國要找到好吃的也有一定的難度，不過我敢說這裏做得很出色。

特別的是這裏除了韓國人常吃的石鍋拌飯、炒雜菜外，還售賣醬油蝦，味道沒有在傳統市場吃到的那麼鹹，個人覺得非常好下飯，甚至比醬蟹還要好吃。

如果是第一次來韓國，想要吃到傳統的韓國料理的話，這裏一定不會令你失望。