韓國咖啡文化
韓國人手都是一杯咖啡..到底為什麼那麼熱愛咖啡廳？
哈囉！大家好～
我們是由韓國人每日提供最新旅遊資訊的Creatrip!
這個禮拜六的文化單元
我們想來跟大家聊聊“韓國咖啡廳”！
相信來過韓國的人都知道...
韓國真的是滿街個咖啡廳ＸＤ
小編常笑說....
韓國就算到了超偏遠、人煙稀少的鄉村也能看見咖啡廳的存在ＸＤ
哈！這還真是真的呢！
到底韓國人那麼喜歡咖啡廳的理由是什麼呢？
今天就帶大家來了解一下吧～～
<進入本文前，可以參考相關文章>
【韓國韓屋咖啡】 韓國必去！首爾美食！為你推薦最近人氣火紅的首爾韓屋咖啡廳！
【韓國咖啡廳】去咖啡廳只是喝咖啡嗎？快來看看最近韓國流行的“各種動物咖啡廳”吧！
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以上這些品牌
都是在韓國的咖啡廳品牌之中比較大的幾個
BTW~ 但其實這還不是全部@@
可想而知....
他們真的非常熱愛“咖啡廳”～
有一說是...
韓屋的結構裡面有一個空間叫做마루（相當於現代的客廳）
@문화재청
以前，大家都會坐在這個空間聊天喝茶
不過隨著時代的變遷
現在多數都是住在公寓式的房子
不再有마루這樣的建築構造
因此大家開始會去“咖啡廳”坐著聊天
@지큐 코리아
不過在美式咖啡廳興起前，
在韓國主要是다방茶房
다방，茶房是在日治時期傳進來的
其實咖啡傳進韓國的歷史還要再更早...
可以追朔到朝鮮時期
不過當時並未普及化＆庶民化
所以不是人人都能喝到的珍貴物品
是直到日治時期，韓國第一家茶房出現之後
開始比較多人可以接觸到“咖啡”
而這樣在某個空間裡面喝咖啡的事情漸漸地變得理所當然...
是等到了日軍解放以後才有的事情....
@동성로닷컴 （上圖為實際當時畫面）
這邊插播一下～
不知道大家有沒有印象
很多老一點的餐廳
在門口都會放一個咖啡機
那個咖啡機做出來的咖啡就是所謂的三合一咖啡
就是所謂的다방커피茶房咖啡～
這個名詞會出現就要從1970年代說起了！
在1970年代，麥斯威爾即溶咖啡＆Frima奶精的出現
다방커피就正式開始出現在韓國啦～～
就算時間過了那麼久，喜歡這一味的人還是很多的！
@오마이뉴스
不過到了1980年代
這樣的即溶咖啡的流行逐漸又轉變成了現在大家一般看到的研磨咖啡
1990年代，咖啡廳正式在韓國興起！
@koreaherald
1999年，韓國的第一家星巴克出現了！
其實就是在現在梨大正門直走出去看到的那家星巴克喔！
但是....
到底現在為什麼會有那麼多的咖啡廳呢？
其實就像前述所說的一樣～
因為建築結構的改變、時代的變遷、交通的改變...等等
比起招呼客人回家
不如在外面咖啡廳坐著喝咖啡聊天更加方便～
但說到底多少還是受到美國文化的影響囉～～
相信大家也知道韓國人對美國是有種很特別的“情感”
這可能是很多韓國人自己也無法否認的事實～
不過這也有可能是因為韓國不喜歡“獨自一人”
喜歡三五好友相聚一起～
又加上現在的年輕人，漸漸地喝酒聊天不再是唯一選擇
很多人會選擇吃完飯去咖啡廳聊天！
這時當然就會需要“咖啡廳”這樣的空間囉！
不過，在小編看來～
韓國人不僅是喜歡咖啡廳，更愛咖啡啊！！
因此，現在就算沒有空間讓你坐著聊天，只能外帶
人氣也是超級旺～
@아시아경제 （上圖為白宗元開的外帶咖啡店）
就像這家白宗元開的外帶咖啡店
瞬間在韓國造成炫風
連鎖店一家一家的開～
每次經過都會看到有人在等買咖啡！
（位在弘大的動物咖啡廳）
也因為韓國人如此的愛咖啡廳
現在有非常多的新興咖啡廳出現～
（上圖為拼圖咖啡廳）
像是動物咖啡廳、桌遊咖啡廳、拼圖咖啡廳...等等
其實感覺就是一個大量被濫用的單詞啦哈哈～
最後總結～
說到台灣代表，你可能會說珍珠奶茶
韓國飲料代表，我可能會直接說“冰美式”吧！
大家來韓國玩時，千萬別錯過去各種咖啡廳喔！
那今天的文化單元就到這裡啦～
我們下次再見囉^^
安扭～～～～～
