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海雲台「尾浦末家」探訪

釜山海雲台在地烤貝類餐廳「尾浦末家」探訪!美味意猶未盡、壯麗海景收眼底

Jaeeun Jo
a year ago

哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip


#釜山海雲台美食
#海鮮#烤貝#推薦

來到釜山,一定要品嚐的美食是什麼呢?除了豬肉湯飯之外,海鮮也是必吃的一大重點。


小編來到了一間位於海雲台附近,有著美麗海岸景觀、CP值又非常高的烤海鮮、貝類餐廳「尾浦末家」,可說是這一帶最有名的海鮮餐廳之一。除了可以欣賞海景,也能品嚐新鮮的海味,一起跟著小編的腳步來看看吧。


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海雲台「尾浦末家」

해운대 미포끝집

  • 地址:부산 해운대구 달맞이길62번길 77
  • 時間:11:00至02:00

海雲台 美食


沿著海雲台沙灘,並往海雲台觀光列車(點我)的方向走,就會抵達尾浦港一帶,沿途還會經過小編之前介紹的咖啡廳Edge 933,除此之外還有海鮮餐廳,有興趣的朋友可以在附近逛一下。


而看到上圖這間約三層樓高的建築,就是我們這次要品嚐的海雲台美食「尾浦未家」了。


海雲台 海鮮餐廳 烤海鮮 貝類


「尾浦末家」店內分成室內與室外座位,為了可以看到更美的海景,小編決定來到二樓的窗邊位。提醒一下,如果大家是週末、晚上前往這裡,通常要等上好一陣子才有辦法入座;幸好小編是平日下午過去的,所以有非常多座位可以挑選。


海雲台 美食 尾浦末家 海鮮2021

海雲台2021美食


平時在海雲台、廣安里一帶的海灘,不管何時去都非常多人,但在海雲台盡頭的尾浦港就非常寬闊,人潮也沒那麼多。稍微可惜的部分,是這裡的海岸因礁石、碎石較多,不建議下水踏浪。


但像小編這樣,靜靜地坐在海雲台美食「尾浦末家」,看著美麗的釜山海景,更能眺望遠處的廣安大橋,是不是非常悠閒呢?



「尾浦末家」的菜單有非常多可以選,除了必吃的烤貝類之外,還有生魚片、火烤鰻魚等等與海鮮鍋。雖然小編每一種都想點來吃吃看,但因為一行只有兩個人,最後只點了小份的烤貝類(조개구이 / ₩50,000)。


若是吃不夠,烤貝類中份、大份分別是₩70,000與₩90,000(追加起司為₩3,000);烤鰻魚(장어구이)大中小份的價錢也和烤貝類一樣。


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小份烤貝類(조개구이)₩50,000

點餐後不用太久,姨母就會送上這麼多小菜,有沙拉、醃洋蔥、海帶湯、拌麵、蠶蛹等等,也會附上一小盤奶油與洋蔥,放在火爐上融化、攪拌後,和烤貝類一起品嚐會更加美味。


雖然只是小份,但份量可是不少,而小編就先教大家怎麼烤囉。


海雲台 必吃烤海鮮 美食

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因為火夠大,只要把新鮮的扇貝與其他貝類放上去火爐,不出一下子的功夫,就會看到貝類的水氣逐漸蒸發。大家記得,在湯汁稍微滾熱之後就能準備剪開貝肉,加速內外都熟的時間,否則等到燒乾,貝肉就會變老,味道就沒那麼好了。


海雲台 美食


至於要知道有沒有熟,其實也非常好分辨,當貝肉與貝殼輕易分開時,就代表已經熟得差不多了,也可以像小編這樣丟進剛剛那盤洋蔥奶油裡一起煮,增加香氣。


海雲台2021 美食推薦


如果覺得味道不夠重,可以沾其他辣醬、配著小菜吃會更加美味。


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海鮮泡麵(해물라면)₩8,000

海鮮份量非常夠,但因為小編吃了太多奶油,覺得有點太膩,所以最後又加點了海鮮泡麵。裡面放了滿滿的海鮮,吃起來口感豐富,鮮味也讓人難忘。




以上是小編的海雲台美食「尾浦末家」的探訪,除了烤貝類之外,這裡還有生魚片與其他海鮮美食哦。


知道大家喜不喜歡吃烤海鮮呢?其實韓國靠海的城市,有非常多這類味美量多的烤貝類餐廳,可說是最在地的美食。有機會的話,大家會想試試看嗎?


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